“一道超级下饭，又咸鲜十足的菜介绍给大家。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
藕丁蒸肉饼的做法步骤
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1前腿肉(8分瘦2分肥）剁碎备用。 -
2干香菇泡发，用搅拌机打碎。
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3莲藕去皮洗净，用搅拌机打碎。
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4香葱洗净切成葱花备用。
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5把所有材料放入大碗里，打入一个鸡蛋。
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6撒入盐以及鸡粉。
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7淋入生抽。
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8挤上蚝油。
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9撒上胡椒粉。
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10最后再淋入香油。
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11把全部材料充分搅拌均匀。
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12放到盘子里，铺平。
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13隔水蒸，水开后转中火蒸25分钟即可。
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14味道好极了，可以多吃一碗饭呢??
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜