网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	简单的卷蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 牛奶 60克 低筋粉 80g 细砂糖 70g 玉米油 35g 辅料 醋 几滴 甜香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 简单的卷蛋糕的做法步骤 1 准备材料，所有用具都要无油无水。 2 蛋清蛋黄分开 3 牛奶和玉米油倒一起，搅拌均匀，在倒入打散的蛋黄里，搅拌均匀 4 面粉过塞，塞入蛋黄液里(这步忘了拍照哈)用刮刀搅拌均匀，备用 5 这时蛋清用打蛋器打起大气泡，放入三分之一的白糖(白糖分三次放) 6 蛋清细腻点放第二次白糖 7 蛋清粘稠了放第三次白糖，同时加入几滴醋（或者几滴柠檬汁） 8 蛋清打发，打硬尖立起来就可以了 9 取三分之一的蛋白放入另一半里，打发的蛋白分三次加入打均匀 10 烤箱上下管加热，180度预热10分钟 11 烤盘铺张油纸，倒入调好的面糊，用刮刀摸平，放入预热好的烤箱，170度18分钟（烤箱不一样可能有区别） 12 蛋糕就烤好了，卷起来凉凉了在切(不粘刀，好切些) 13 做了几次都很成功 14 成品 15 装盘 小窍门 蛋清要打发好，蛋糕的关键，烤太久了卷起来容易裂，说明水份烤太干了。 使用的厨具：其他 所属分类： 烘焙
随便看	私房茄子 口味虾 莲蓬面包 盐水花生 蒜蓉蒸虾 香煎猪扒 椒麻盐水琵琶鸭腿 烧茄子 五花肉炖豆角 重庆小火锅 黑芝麻葡萄干吐司 卤味儿 干煸豆角 青菜猪肉煎饺 姜汁鸡排 蛋皮肉丸 南瓜尖蛋羹 香脆南瓜饼 三文鱼松 双红南瓜蛋糕 西红柿烧茄子 清凉夏日～水果龟苓膏 凉拌猪耳朵 肉酱凉拌面 草莓加州葡萄干布丁 什么虽什么户的成语 什么虾什么想的成语 什么虾什么鳖的成语 什么虿什么于的成语 什么虿什么怀的成语 什么虿什么毒的成语 什么虿什么祸的成语 什么虿什么谗的成语 什么蚁什么堤的成语 什么蚁什么志的成语 什么蚁什么槐的成语 什么蚁什么泰的成语 什么蚁什么生的成语 什么蚁什么穴的成语 什么蚁什么膻的成语 为方志勇兄题赵少昂花鸟册子四首（当代·陈永正） 为方思道题画眉折枝（明·陆深） 为方焕赋云峰秋霁图（元末明初·蓝仁） 为方瑞公题《白骨精》（民国末当代初·聂绀弩） 为方生伯情赋白鹦鹉篇（明·何吾驺） 为施衢州作超览堂诗三首（宋·赵蕃） 为旃檀像赋（宋·家铉翁） 为族父国子先生七十又一寿作（明末清初·屈大均） 为无畏题王渔洋诗稿卷子（清末近现代初·李宣龚） 为昆石蒲苗删去焦叶戏成（宋·舒岳祥） 为昌州月上人赞布袋（宋·释绍昙） 为明庐师寿次长江舟行之一韵（当代·秦鸿） 为明庐师寿次长江舟行之二韵（当代·钱之江） 为易太守题日本僧所作田庐图（明·倪谦） 为易谦画竹并系以题（明·刘崧） Huo Qubing 中国南方电网可再生能源发展报告(2019年) 国网重庆市电力公司公务用车管理手册 万修堂医案 辨证论治十法验案实录 弹力带康复训练一本通 草木南粤 中医执业助理医师实践技能考试考点速记突破胜经 2020 数学奥林匹克小丛书 初中卷 初中数学竞赛中的解题方法与策略 第3版 大地文心:第二届中国生态文学优秀作品集 神话的哲学思考 语文教育的“理”性 中国特色社会主义理论与实践专题研究 中国畜禽外寄生虫形态分类彩色图谱 这些东西不乱动 潜夫论

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。