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诗文 花雕蒸蟹
释义
花雕蒸蟹的做法
“鮮甜美味!正~”

食材明细

主料
  • 海蟹 3只
  • 適量
  • ? 適量
辅料
  • 花雕 3匙
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

花雕蒸蟹的做法步骤

  • 花雕蒸蟹的做法步骤:1
    1
    螃蟹用清水浸泡一下,再用刷子把螃蟹洗凈。
  • 花雕蒸蟹的做法步骤:2
    2
    放入酒,加葱和姜。
  • 花雕蒸蟹的做法步骤:3
    3
    隔水中火蒸15分钟,即可食用。

小窍门

用鮮貝露調味汁,姜末,醋,糖,芝麻油等自己喜歡的調料調成蘸汁。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 家常菜   海鲜  
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更新时间:2025/1/10 18:11:27