正宗薄饼卷菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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饺子皮每张都刷上油酥，十张为一组（多了不好擀)。
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锅中水烧开，将擀好的饼坯放入笼屉上，盖盖蒸12分钟。
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蒸好的饼切去四周不规则的边，再逐张掀开。
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猪里几切成丝状。
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加入适量的料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀。
6
锅中放λ适量的食用油烧热，下入肉丝翻炒。
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将炒好的肉丝盛入盘中。
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将适量的料酒、白糖、蚝油、甜面酱、水、搅拌均匀。
9
将搅拌好的调料汁倒入锅中。
10
再倒入肉丝翻炒。
11
将肉丝盛入盘中。
12
将准备好的蔬菜洗净切条状。
13
胡萝中放锅中焯一下，再捞出过凉，葱白切丝。
14
将一张薄如蝉翼的单饼放在菜板上，再依次摆入黄瓜条、葱白丝、胡萝卜条、肉丝、包好即可。
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薄饼卷菜真的很诱人，既有蔬菜、又有肉、还有主食饼。
16
咬一口真香啊！既有颜值，又有营养。
17
还做了小米南瓜糊搭配着卷饼一同食用。

诗文	薄饼卷菜
释义	“薄饼卷菜也是一种常见的大众美食，做法不同，口味各异。此款薄饼卷菜，薄饼薄如蝉翼，配料鲜香味美，咬一口真香啊！既有颜值，又有营养。” 食材明细主料饺子皮 20张油酥适量辅料黄瓜适量胡萝卜适量大葱适量猪里几肉适量拌肉丝料酒适量蛋清适量淀粉适量咸香口味其他工艺半小时耗时高级难度薄饼卷菜的做法步骤 1 饺子皮每张都刷上油酥，十张为一组（多了不好擀)。 2 锅中水烧开，将擀好的饼坯放入笼屉上，盖盖蒸12分钟。 3 蒸好的饼切去四周不规则的边，再逐张掀开。 4 猪里几切成丝状。 5 加入适量的料酒、蛋清、淀粉搅拌均匀。 6 锅中放λ适量的食用油烧热，下入肉丝翻炒。 7 将炒好的肉丝盛入盘中。 8 将适量的料酒、白糖、蚝油、甜面酱、水、搅拌均匀。 9 将搅拌好的调料汁倒入锅中。 10 再倒入肉丝翻炒。 11 将肉丝盛入盘中。 12 将准备好的蔬菜洗净切条状。 13 胡萝中放锅中焯一下，再捞出过凉，葱白切丝。 14 将一张薄如蝉翼的单饼放在菜板上，再依次摆入黄瓜条、葱白丝、胡萝卜条、肉丝、包好即可。 15 薄饼卷菜真的很诱人，既有蔬菜、又有肉、还有主食饼。 16 咬一口真香啊！既有颜值，又有营养。 17 还做了小米南瓜糊搭配着卷饼一同食用。使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：面食
随便看	自制鸡蛋肠挤挤玫瑰花果仁面包鲜美的饺子馅番茄炒蛋浇汁拌菜酱油鱼花菜炒肉清汤面柠香雪鱼大盘鸡皮带面（简约版）火腿沙拉芝士面包冬瓜烧鸡比翼双飞天鹅酥五花肉炒双花奇香茄饼美味面大烩菜盐焗鸡红糖姜味燕麦酥饼红烧带鱼猪肉末娃娃菜波纹面杏鲍菇炒肉丝梦幻般的钢琴面包泡椒凉薯炒肉丝梅干菜烤肉

食材明细

薄饼卷菜的做法步骤