食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
刀削面的做法步骤
-
1食材准备，胡萝卜切小丁，猪肉，洋葱切丁。 -
2锅中煮水，焯冬笋丁后捞出。
-
3锅中留油，放两勺郫县豆瓣酱和一勺甜面酱炒出红油。
-
4放胡萝卜丁炒2分钟，然后加入肉丁炒断生，放生抽，白糖，1勺蚝油炒匀。
-
5放十三香和胡椒粉炒匀。
-
6加入焯好的冬笋炒2分钟。
-
7加入一罐啤酒煮1小时。
-
8煮至食材入味，大火收下汁。
-
9卤子盛出。
-
10锅中放水，煮刀削面。
-
11盛出，浇卤子。
-
12拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
- 炸肉圆
- 幸福炒三丝
- 盗版--糖醋里脊
- 紫薯葵花酥
- 皮塔饼
- 紫薯黑豆浆
- 酥炸馒头片
- 腊肉萝卜干
- 烤海苔
- 葱油鸡蛋烤饼
- 清蒸秋葵金针菇
- 香菇炖排骨
- 木香、果香、鱼香【红雪松烤龙利鱼】
- 半糖酸奶蛋糕卷
- 芝士爆浆鸡排
- 涼拌酸辣藕
- 菠菜火腿炒面
- 浓汤宝青菜蛋饺粉丝汤
- 肥牛飞炒土豆胡萝卜
- 炒鸡爪
- 花生露
- 红酒烩鸡翅
- 猪肉片炒洋葱～
- 仿奶奶的肉丸子
- 素炒山药
- material breach
- material girl
- materialisation
- materialise
- materialism
- materialist
- materialistic
- materiality
- materialization
- materialize
- materially
- material resources
- materials and labour
- materials science
- material things
- 送储十二还庄城（唐·綦毋潜）
- 送储司徒入京三首（明·顾璘）
- 送储子椿参假太学时泊舟金陵风亭（宋·李之仪）
- 送储邕之武昌（唐·李白）
- 送储静夫主事之南京吏部兼寄夏廷章（明·李东阳）
- 送催纲弟及苏支使甥（宋·韩维）
- 送僧三首（宋·释慧空）
- 送僧上峡归东蜀（唐·吴融）
- 送僧上径山兼简妙喜老人（宋·释慧空）
- 送僧上怀玉（宋·韩淲）
- 送僧东归（宋·释元肇）
- 送僧东归（宋·释文珦）
- 送僧东游（唐·温庭筠）
- 送僧东游（唐·鲍溶）
- 送僧东游（明·德祥）
- 茉莉的怪兽国(精)
- 小公主苏菲亚(音乐播放器故事书)(精)
- 种棵小树陪着你(精)
- 校园超级侦探/好好玩儿学校系列
- 图画史(从洞穴石壁到电脑屏幕)(精)
- 库尔贝(精)
- 我心深处
- 神秘的奎因先生(阿加莎·克里斯蒂作品)
- 湖南人底精神(湖湘精英与近代中国)(精)
- 读库(1605)
- 中国草原监测
- 怪屋女孩(3灵魂博物馆)
- 这才是战国(谷园讲通鉴)
- 阅读的姿势(当代诗歌批评扎记)(精)
- 星球大战(塔金)