食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
酸笋炒钉螺的做法步骤
-
1钉螺洗干净备用。 -
2酸笋洗干净。
-
3小米辣切圈，姜切丝儿（姜忘拍照了）。
-
4热油。
-
5炒姜丝儿。
-
6放钉螺，炒一会儿放米酒去腥，放八角，香叶。
-
7放酸笋，放酱油，蚝油，盐调味，放小米辣。
-
8放适量水焖。
-
9中火焖10分钟这样，放适量白糖，大火收汁儿。
-
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 星洲炒米粉
- 夏日开胃汤水---白萝卜香菇胡椒猪骨汤
- 炼奶小餐包（中种法）
- 抹茶杏仁酥
- 夏日清凉味道之鸡丝凉拌面
- 戚风蛋糕卷
- 百页结竹笋红烧肉
- 松仁汉堡牛扒
- 紫薯米片粥
- 香菇萝卜猪肉馅馒头
- 焖面－豆角脊骨焖面
- 萨其马——人人都爱的中华传统点心
- 蚝油芦笋炒黑木耳
- 豆腐黑木耳炖咸青鱼
- 小笼汤包
- 凉拌腐竹
- 算算甜甜--酸角果酱
- 蓝莓酱冰淇淋
- 不用搅拌机也能做好吃的芒果可乐沙冰
- 番茄什菜浓汤
- 红烧肉焖蛋
- 凉拌黄瓜
- 昂刺鱼
- 炝拌黄瓜丝
- 宁安炖鱼
- 不瘟什么什么的成语
- 不登什么什么的成语
- 不登大雅
- 不登大雅之堂
- 不登高山
- 不白之冤
- 不白什么什么的成语
- 不皦不昧
- 不皦什么什么的成语
- 不直一文
- 不直一钱
- 不直什么什么的成语
- 不相上下
- 不相为谋
- 不相什么什么的成语
- 蒯若木求题写经应瑞图（清末近现代初·郑孝胥）
- 蒲三首（宋·刘敞）
- 蒲中八咏为师岩卿赋 蒲津晚渡（元·陈赓）
- 蒲中杂咏 临川亭（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 北阁（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 南轩（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 名阃堂（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 吏隐堂（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 安民堂（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 建安堂（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 御波亭（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 必种轩（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 披风亭（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 文瑞堂（宋·赵鼎）
- 蒲中杂咏 李园（宋·赵鼎）
- 疑似化学因素导致疾病爆发调查手册:调查和控制指南
- 努斯鲍姆的正义的能力理论研究
- 墨菲定律
- 语用学原则
- 钱理群中学讲鲁迅
- 非常课课通 数学 八年级下 苏科版
- 生生之美：高校劳动教育的审美化研究
- 沉香文化透视
- 新一代人工智能基础与应用研究
- 小猪佩奇快乐认知学习卡·快乐识字1
- 看似平淡的坚持/冯友兰
- 从财税合规到利润提升
- 发展核心素养的英语课堂教学任务研究与实践
- 星星树下的故事——花背小乌龟
- 中国煤炭、电力和碳市场年度报告（2023―2024年）