诗文 | 番茄鸡蛋饼 |
释义 |
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食材明细
番茄鸡蛋饼的做法步骤
小窍门
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋是较好的健脑食品。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
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