“省时省力的健康酸豆角，炎炎夏日，开胃爽口！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三十分钟速成酸豆角的做法步骤
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1把豆角切丁，放入适量盐腌制20分钟。 -
2把腌豆角的水倒掉（也可以用手把豆角里的水稍微挤出一点）
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3炒锅放油，油热倒入豆角，翻炒五分钟。
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4倒入适量白醋，翻炒五分钟。（白醋可以根据你想要的酸度放）
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5完工，出锅。
小窍门
平常的白醋闻着总感觉像是勾兑的，第一次做用的是糯米白醋。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜