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诗文 北方烙馍
释义
北方烙馍的做法

食材明细

主料
  • 适量
  • 面粉 适量
辅料
  • 素菜 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

北方烙馍的做法步骤

  • 北方烙馍的做法步骤:1
    1
    准备面粉,加入温水,用筷子搅拌成絮状(省的手上粘太多面),和成面团(手光,面光,盆光),稍微软一点
  • 北方烙馍的做法步骤:2
    2
    擀面杖擀成圆形,薄一点,比超市的饺皮还要薄,这样最后吃起来面的味道不会太厚
  • 北方烙馍的做法步骤:3
    3
    锅内不用放油,锅内不要有水,锅烧热,把擀好的面放入锅内,过程中会看到面微微的鼓起
  • 北方烙馍的做法步骤:4
    4
    给大家欣赏一下,哈哈,做到两面发黄就可以出锅了
  • 北方烙馍的做法步骤:5
    5
    摊平,放入炒好的菜,放点酱或者辣椒油都可以的,卷起来,完工
  • 北方烙馍的做法步骤:6
    6
    像不像鸡肉卷??,哈哈
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 16:27:35