食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉皮海带如意卷的做法步骤
-
1海带泡发清洗干净锅里做水煮一下海带祛腥 -
2肉皮洗净开水煮一下
-
3去掉肥肉肉皮也要刮一下皮子上也有少许油所以要刮一下
-
4肉皮切条
-
5中间划一刀在拧成扣
-
6海带切片从一头卷起来牙签固定
-
7海带扣用清水泡出咸味
-
8原料准备好啦
-
9配料
-
10豆瓣酱
-
11有热锅凉油把葱花姜片蒜片小米椒八角香叶冰糖入锅
-
12一勺豆瓣酱翻炒均匀
-
13料酒少许
-
14生抽少许
-
15红酒半杯
-
16菜下到锅里
-
17添水香菜不用切整颗放进去莫过菜大水煮开小火慢炖45分钟大火收汁
-
18海带卷装盘拿掉牙签
-
19海带扣放在海带卷边上
-
20肉皮放在海带卷上面撒些葱花盘边放些装饰既好看又好吃的肉皮海带如意卷就做好了
小窍门
红酒可以让猪皮去腥即去腥又有抗氧化的作用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 双椒炒香菇
- 荷兰豆炒虾仁
- 洋葱莲藕炒花菜
- 果蔬沙拉
- 红烧鲫鱼
- 小满日食记《煮海辘辘》
- 茄子炒粉丝
- 葱油鸡腿
- 水果拼盘
- 猪肉松
- 银鱼炒鸡蛋
- 茭白烧鸭蛋
- 鸡蛋烤吐司
- 红酒雪碧
- 清蒸南瓜
- 芝士焗面条
- 翡翠火腿卷
- 菠菜汁卷饼
- 甜菜根汁炒饼
- 挂钩面包（图卢兹）
- 彩色肉皮冻
- 肉丝炒茭白
- 跳跳虎杯蛋糕
- 韭菜苔炒培根
- 话梅排骨
- 什么瑕什么过的成语
- 什么瑕什么隙的成语
- 什么瑕什么颣的成语
- 什么瑗什么非的成语
- 什么瑚什么网的成语
- 什么瑚什么难的成语
- 什么瑜什么玉的成语
- 什么瑜什么现的成语
- 什么瑜什么瑕的成语
- 什么瑜什么瑾的成语
- 什么瑜什么见的成语
- 什么瑜什么黄的成语
- 什么瑟什么华的成语
- 什么瑟什么同的成语
- 什么瑟什么和的成语
- 蓬莱阁后六绝（明·王世贞）
- 蓬莱阁 和重阳韵（元·马钰）
- 蓬莱阁 和重阳韵（元·马钰）
- 蓬莱阁 咏海市（元·马钰）
- 蓬莱阁归醉（宋·陈公辅）
- 蓬莱阁早发望海（清·周家禄）
- 蓬莱阁春望（清·谢照）
- 蓬莱阁望海（清·邵长蘅）
- 蓬莱阁望诸岛歌（清·赵执信）
- 蓬莱阁 本名秦楼月赠岜山前谭二翁（元·马钰）
- 蓬莱阁观海和观察宋公（清·陈培脉）
- 蓬莱阁观海和韵（清·郑金銮）
- 蓬莱阁观海歌（清·慕昌溎）
- 蓬莱阁观海（清·季芝昌）
- 蓬莱阁 赞尹真人（元·马钰）
- 儿童自我管理能力训练全书(沟通合作的社交能力)
- 远行与归来 精装
- 马衡年谱长编 全三册
- 产业专利分析报告（第71册）——混合增强智能
- 地狱男爵
- 产业专利分析报告（第83册）— 高性能吸附分离树脂及应用
- 媒体融合理论与实践探索
- 历代楚辞图像文献研究（全2册·精装）
- 非暴力沟通(丰盈生命的教育)
- 国家知识产权局公报（2020年第1期，总第45期）
- 国有企业境外投资审计
- 家庭教育心理学
- Look What I Made!
- 科学课程典型案例分析
- 北京市高级人民法院《专利侵权判定指南（2017）》理解与适用