食材明细
- 咸甜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉皮海带如意卷的做法步骤
-
1海带泡发清洗干净锅里做水煮一下海带祛腥 -
2肉皮洗净开水煮一下
-
3去掉肥肉肉皮也要刮一下皮子上也有少许油所以要刮一下
-
4肉皮切条
-
5中间划一刀在拧成扣
-
6海带切片从一头卷起来牙签固定
-
7海带扣用清水泡出咸味
-
8原料准备好啦
-
9配料
-
10豆瓣酱
-
11有热锅凉油把葱花姜片蒜片小米椒八角香叶冰糖入锅
-
12一勺豆瓣酱翻炒均匀
-
13料酒少许
-
14生抽少许
-
15红酒半杯
-
16菜下到锅里
-
17添水香菜不用切整颗放进去莫过菜大水煮开小火慢炖45分钟大火收汁
-
18海带卷装盘拿掉牙签
-
19海带扣放在海带卷边上
-
20肉皮放在海带卷上面撒些葱花盘边放些装饰既好看又好吃的肉皮海带如意卷就做好了
小窍门
红酒可以让猪皮去腥即去腥又有抗氧化的作用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 万圣节女巫手指饼干
- 西兰花西红柿炒莲藕
- 家庭自制黄焖鸡
- 万圣节南瓜鬼脸饼干
- 家庭自制卤猪蹄
- 万圣节鬼脸杯子蛋糕
- 香甜玉米饼
- 家庭版糖葫芦
- 清爽胡芦丝
- 家常葱油拌面
- 正宗地三鲜
- 四色蔬菜
- 可乐鸡翅
- 白菜炖豆腐
- 万圣意面
- 红烧带鱼
- 黄花胶炖牛奶
- 万圣节木乃伊饼干
- 甜不辣炒白菜
- 红油金针菇
- 花团锦簇之清清静静香油花菜??
- 灯椒烧小素鸡
- 快手凉菜-凉拌豆腐
- 绰拌茼蒿
- 蔓越莓花生牛扎糖
- time schedule
- time sensitive
- time-sensitive
- time series
- timeserver
- time-server
- timeserving
- time-serving
- timeshare
- time-share
- time sharing
- time sheet
- timesheet
- time signature
- time slot
- 知瑞州罗大夫挽诗（宋·方岳）
- 知衡州尹公（元·刘麟瑞）
- 知识吟（宋·邵雍）
- 知识相问多以封州气候宽凉为言大暑中因念退（宋·郑刚中）
- 知赵鼎臣赠吕令二首（宋·周行己）
- 知足吟（唐·白居易）
- 知足吟（明·李梦阳）
- 知足斋歌（东海蔡平甫未七十致仕以知足名斋（元·宋褧）
- 知足轩（宋·白玉蟾）
- 知足（宋·卫宗武）
- 知足（宋·濮肃）
- 知遇（宋·华岳）
- 知道（明末清初·屈大均）
- 知邵武县祷雨大有感应任满作诗纪其事（宋·张士逊）
- 知郡傅丈载酒幞被过熹于九日山夜泛小舟弄月（宋·朱熹）
- 巨人的吊锅/童话梦工场
- 教室里的大象/童话梦工场
- 我当一夜猫头鹰/童话梦工场
- 骑木桶的人/童话梦工场
- 青蛙不是王子/童话梦工场
- 东非斯瓦希里文化研究/当代非洲发展研究系列/浙江师范大学非洲研究文库
- 建筑理念--建筑理论导论/国外建筑理论译丛
- 你是我咫尺遥望的岸
- 中华人民共和国民事诉讼法(最高人民法院关于适用中华人民共和国民事诉讼法的解释单行本)
- 道家思想与建筑文化100讲
- 西方行政学说史(第2版)
- 宋美龄全传(经典珍藏版)/陈廷一传记系列
- 宋霭龄全传(经典珍藏版)/陈廷一传记系列
- 宋庆龄全传(经典珍藏版)/陈廷一传记系列
- 青年孙中山(经典珍藏版)/陈廷一传记系列