“猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油豆腐蛋饺猪蹄汤的做法步骤
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1食材：猪蹄（已清洗焯水）、蛋饺、油豆腐 -
2将已焯水的猪蹄下入高压锅中，加入一些清水。
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3加适量的料酒。
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4接着，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
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5焖至没气后开盖。
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6然后，合入油豆腐和蛋饺翻动一下煮开煮上5——6分钟。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味翻匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹