“重油也美味。”
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油泼海螺片的做法步骤
-
1活海螺养几天吐脏。 -
2海螺上锅蒸十分钟，去内脏取肉。 -
3海螺肉洗净切片。备好葱丝，姜丝、蒜末、红尖椒切丝。然后用生抽、老抽、盐、白糖、凉拌汁调整酱汁备用。 -
4在石锅中将海螺片、葱姜丝、红椒丝拌匀，倒入调好的酱汁拌匀备用。 -
5用汤勺烧一勺热油直至起烟。 -
6热油直接倒入锅中。油的多少按个人口味，这里我用的比较多。因为剩余的还可以拿来下面。之后撒上葱花就可以上桌了。 -
7热油直接倒入锅中。油的多少按个人口味，这里我用的比较多。因为剩余的还可以拿来下面。之后撒上葱花就可以上桌了。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
海鲜
常见菜式
鲁菜
老人
朋友聚餐
晚餐
- 心有所薯
- 养生南瓜花环面包
- 爆炒虾仁
- 《金鸡报喜五谷丰登》
- 煎馄饨（豆皮韭菜虾皮馅儿）
- 一个人的晚餐---番茄咖喱鸡
- 四喜牛肉粒
- 家常豆腐
- 如云朵般的美味---烫面戚风蛋糕
- “孔雀”开屏
- 小竹笋回锅肉
- 老北京炸酱面
- 秘制 红烧猪手
- 酱爆尖椒大肠
- 夏日清爽酸甜汇
- 欢乐薯条
- 冷拌皮蛋豆腐
- 丝瓜炒鸡蛋
- 好吃的荠菜蛋卷
- 家庭自制手擀面
- 气血两虚的补品汤——枸杞桂圆党参汤
- 健康美味早餐——葱香南瓜花鸡蛋煎饼
- 黄玫瑰馒头
- 正宗戚风蛋糕
- 油泼青瓜
- 凤骨什么什么的成语
- 凤骨龙姿
- 凤髓什么什么的成语
- 凤髓龙肝
- 凤鸟不至
- 凤鸟什么什么的成语
- 凤鸣什么什么的成语
- 凤鸣朝阳
- 凤鸣鹤唳
- 凤鸣麟出
- 凫什么什么方的成语
- 凫什么什么聚的成语
- 凫什么什么膝的成语
- 凫什么什么跃的成语
- 凫什么什么长的成语
- 迎恩甫（宋·刘敞）
- 迎文潞公再谢重事归洛（宋·范纯仁）
- 迎新仓守曾悦心道间偶赋（宋·马廷鸾）
- 迎新将至漕城暮归遇雨（宋·陈师道）
- 迎新春 吴城春节唯园游最盛，其余奢俗寖革（清末近现代初·汪东）
- 迎新春（宋·柳永）
- 迎新进土志感（明·陈一松）
- 迎新送旧曲（明·沈周）
- 迎日词（明·孙炎）
- 迎春东郊（唐·张濯）
- 迎春东郊（唐·王绰）
- 迎春乐·五更枕上闻鸟声（清·黄之隽）
- 迎春乐·山鹕（清·黄之隽）
- 迎春乐·春分上海大雪（近现代末当代初·田遨）
- 迎春乐 乙未新正四日，看钊儿等采茵蔯（清·顾太清）
- 就像海洋原谅了鱼
- 我只是受了点伤/花火之恋文学系列
- 最新劳动争议处理实务指引(超级实用版)/企业法律与管理实务操作系列
- 嵌入式技术基础(高等院校嵌入式人才培养规划教材)
- 程序设计基础(21世纪高等学校计算机规划教材)
- 智慧七巧板(6岁升级版)/多湖辉新头脑开发丛书
- 把恐龙做成大餐/蓝狮子果壳阅读视界
- 学校健康教育知信行模式理论与实践
- 工程力学(普通高等教育十二五规划教材)
- 西点制作教程(高等学校专业教材)
- 菩提问道(菩提子串珠的收藏和把玩)
- 大气污染控制工程(第2版普通高等教育十二五规划教材)
- 皮革商品学(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
- 环境艺术设计制图与透视(附光盘普通高等教育十二五规划教材)
- 零起点教你时尚手绘