食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲藕焖鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉，莲藕，切好。姜，蒜头拍扁。两根葱白。 -
2小火下鸭肉炒干水分。姜，蒜，葱白也一起放入。 -
3鸭肉本身水分炒出，就不会太腥。然后放入一碗水焖。 -
4加入八角，桂皮。放生抽，适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒，收汁。 -
5然后再放蒸锅里，蒸上45分钟。蒸的时间看个人口味，喜欢吃有嚼劲的就蒸时间短些。
小窍门
莲藕买粉粉的那种比较好吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香煎豆腐包
- 新版蛋包饭
- 醪糟红烧肉
- 葱烧豆腐
- 香脆豆腐排
- 奶白鲫鱼汤
- 换个口味吃苹果-----韩式辣酱泡苹果
- 健康好饮品----柠香苹果汁
- 开胃小凉菜----酸甜苹果丝
- 十分钟花样炒饭—家庭版扬州炒饭
- 尖椒土豆丝
- 多一份祝福----苹安富贵串
- 来自海洋的味道—白灼九节虾
- 沂蒙特色菜--勾魂小媳妇
- 自创牛奶面包
- 金针菇炒牛肉
- 健脾暖胃增强食欲----糯米苹果盏
- 秋季食补萝卜当先---萝卜汆丸子
- 山楂银耳羹
- 五香猪头肉
- 自制桂花糖
- 小文子出品~~【韭菜水饺】
- 大蒜素鸡炒肉丝
- 营养丰富—西芹炒猪肝
- 螃蟹面包
- drop dead
- drop-dead
- drop-dead gorgeous
- drop down
- drop-down
- dropdown
- drop-down list
- drop-down menu
- drop forge
- drop-forge
- drop hammer
- drop in
- drop-in center
- drop-in centre
- drop-in clinic
- 和盛文元答储吏部（明·庄昶）
- 和盛文元（明·庄昶）
- 和盛汉臣二首（明·邵宝）
- 和盛集陶落叶（明末清初·钱谦益）
- 和目疾韵（宋·葛胜仲）
- 和直孺夜凉（宋·刘敞）
- 和直指春日未众（宋·释慧空）
- 和直指答方仲姚（宋·释慧空）
- 和直禁省（唐·杨凝）
- 和相国元老（宋·邵雍）
- 和省斋冬至诗韵三首（明·黄淮）
- 和省郎杜德常清明三绝兼柬王君实艺林（元·宋褧）
- 和眉守周尹正孺端公春游醴泉（宋·冯山）
- 和眉守王郎中（宋·王之望）
- 和眉山杨清父龙渊小舫四绝句（宋·程公许）
- 在人间的春天里排队/第29届青春诗会诗丛
- 医方考/历代医家方论十大名著
- 掌纹一看便知
- 医方论/历代医家方论十大名著
- 金沙江/西人中华西南行纪
- 信者得艾(阿伦·艾弗森NBA退役特别纪念)/钻石巨星珍藏书系
- 傅青主男女科
- 中医膏丹丸散大典(散剂分典)(精)
- 岐黄之道(中医药与传统文化)
- 伤寒明理方论/历代医家方论十大名著
- 2013年中国思想随笔排行榜
- 2013年中国诗歌排行榜
- 2013年中国散文排行榜
- 2013年中国微型小说排行榜
- 2013年中国中篇小说排行榜