食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲藕焖鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉，莲藕，切好。姜，蒜头拍扁。两根葱白。 -
2小火下鸭肉炒干水分。姜，蒜，葱白也一起放入。 -
3鸭肉本身水分炒出，就不会太腥。然后放入一碗水焖。 -
4加入八角，桂皮。放生抽，适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒，收汁。 -
5然后再放蒸锅里，蒸上45分钟。蒸的时间看个人口味，喜欢吃有嚼劲的就蒸时间短些。
小窍门
莲藕买粉粉的那种比较好吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 腊八蒜海参拌黄瓜
- 卤牛腱子
- 薏米燕麦豆浆
- 茄汁带鱼焖豆腐
- 酥鱼
- 葱油面
- 香菇炖鸡腿
- 鸡蛋饼
- 鲜蔬鸡汤蛋面
- 纯豆浆
- 缤纷五彩球
- 酸汤水饺
- 酱拼盘
- 沙茶酱拌鸡蛋面
- 鱼香肉丝盖饭
- 百变土豆——可乐饼
- 可乐饼
- 玉米面馒头
- 素炒西葫芦
- 蒜薹炒肉
- 韭菜鸡蛋卷
- 糖醋鱼柳
- 红烧鳜鱼
- 阳光柚子茶
- 西红柿冬瓜海参疙瘩汤
- 龙什么马什么的成语
- 龙什么鱼什么的成语
- 龙什么鸿什么的成语
- 龙什么麟什么的成语
- 龙什么鼎什么的成语
- 龙什么龙什么的成语
- 龙伯什么什么的成语
- 龙伯钓鳌
- 龙伸什么什么的成语
- 龙伸蠖屈
- 龙兴云属
- 龙兴什么什么的成语
- 龙兴凤举
- 龙凤什么什么的成语
- 龙凤呈祥
- 小楼即事（宋·黄师参）
- 小楼即景（明·于谦）
- 小楼咏雪月口占（明·林玉衡）
- 小楼夜雨（宋·高翥）
- 小楼夜雨（清末民国初·费墨娟）
- 小楼宴坐二首（明·唐顺之）
- 小楼寒夜（清·傅山）
- 小楼对月（宋·施枢）
- 小楼对閒閒宗师象因次旧韵寄之（元·许有壬）
- 小楼对雪有怀西山道人（元末明初·蓝仁）
- 小楼成与诸戚友宴饮用杜韵二首（明·王渐逵）
- 小楼扁山海图郑安道酒边有诗因次韵（宋·戴炳）
- 小楼新辟西窗雪后坐眺（清·赵怀玉）
- 小楼春望（明·于谦）
- 小楼晚兴（明·赵完璧）
- 中国当代诗歌副文本研究
- 信息技术基础项目化教程(Windows10+Office2016第2版iCourse教材国家职业教育计算机应用技术专业教学资源库配套教材高等职业教育计算机类课程新形态一体化教材)
- 财政税收专业知识和实务<初级>精选章节习题集(全新版全国经济专业技术资格考试用书)/零基础过经济师考试系列
- 萨义德精读本(1966-2006)
- 孩子爱上写作的秘密
- 学而衡之(精)/光启文库
- 克尔凯郭尔论安徒生(出自一个仍然活着的人的文稿)(精)
- 质性研究方法与体育社会科学研究
- 剑指双一流--高中物理重难点突破微专题(必修第3册第2版)
- 西方电视受众理论研究
- 中华优秀传统文化融入思想道德与法治案例研究指南/中华优秀传统文化融入高校思想政治理论课系列丛书
- 芥子园画谱(翎毛花卉篇)
- 近现代经济危机中虚拟经济立法的过与功--虚拟经济有限发展法学理论的例证(精)/虚拟经济运行安全法律保障研究丛书
- 华北型煤田煤层底板水害防控关键技术与装备(精)
- 医药高等数学(高等学校教材)