食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲藕焖鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉，莲藕，切好。姜，蒜头拍扁。两根葱白。 -
2小火下鸭肉炒干水分。姜，蒜，葱白也一起放入。 -
3鸭肉本身水分炒出，就不会太腥。然后放入一碗水焖。 -
4加入八角，桂皮。放生抽，适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒，收汁。 -
5然后再放蒸锅里，蒸上45分钟。蒸的时间看个人口味，喜欢吃有嚼劲的就蒸时间短些。
小窍门
莲藕买粉粉的那种比较好吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄汁豆腐
- 金灿灿的奶香南瓜饼
- 蒜蓉辣酱虾
- 黄瓜皮蛋汤
- 可爱毛毛虫
- 鸡雪茄子
- 莲子绿豆百合汤
- 紫薯芭菲（冰淇淋）
- 香炸豆腐
- 椰味苹果派
- 五彩爽脆甜豆
- 杭椒爆花肉
- 双菇煲肉汤
- 夏季开胃菜——凉拌猪耳
- 煎三香
- 蜜汁叉烧
- 自制土豆侯
- 黄金豆沙糕
- 青椒肉馅饺子
- 玛瑙蒸蛋
- 金针银芽
- 芹香杏鲍菇鸡蛋饼
- 葱油拌面（完美荷包蛋攻略）
- 芝麻酱的花样吃法【奶香芝麻糊】
- 只需四步，教你做简单又美味的吉野家牛肉饭！
- happen by
- happen by chance
- happening
- happen on
- happenstance
- happen to
- happen to be
- happen to do
- happen upon
- happily
- happily ever after
- happily married
- happily-married
- happiness
- happy
- 答贺蜡诗（魏晋·江伟）
- 答贾九州愁（魏晋·郭璞）
- 答贾太初（元末明初·王冕）
- 答贾支使寄鹤（唐·薛能）
- 答贾谧诗（魏晋·陆机）
- 答资政赵庸斋（宋·赵必蒸）
- 答资政邵谏议见寄二首（宋·欧阳修）
- 答资道（宋·刘跂）
- 答赋永丰宰黄岩老投赠五言古句（宋·杨万里）
- 答赋赵路分（宋·韩淲）
- 答赞宁（宋·天目僧）
- 答赟禅师问宗门三印（宋·南修造）
- 答赠万年少（明·黎遂球）
- 答赠中都李司马（明·张家珍）
- 答赠云仙老人兼伸鄙况（明·王世贞）
- 知丘/差别诗丛
- 黄宾虹艺术日历(精)
- 员工总动员(卓越员工职业化训练全新修订版)
- 零极限(生活篇)
- 从90后到00后(中国少年儿童发展状况调查报告2005-2015)/中国少年儿童发展蓝皮书
- 墨尔本回忆录/作家与城系列
- 教养从餐桌上开始(营养师妈妈教你培养健康自信体贴有礼貌的孩子)
- 中国油画史(增订版)(精)
- 巨匠素描大范本(德加经典素描范画版)/世界巨匠经典素描范画大系
- 巨匠素描大范本(达·芬奇经典素描范画版)/世界巨匠经典素描范画大系
- 山东博物馆镇馆之宝/中华馆藏镇馆之宝丛书
- 乌蒙山记(精)
- 一部手机的可能性(Ⅰ反装备主义)(精)
- 西安民居(1)(精)
- 西安民居(2)(精)