食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
莲藕焖鸭肉的做法步骤
-
1鸭肉，莲藕，切好。姜，蒜头拍扁。两根葱白。 -
2小火下鸭肉炒干水分。姜，蒜，葱白也一起放入。 -
3鸭肉本身水分炒出，就不会太腥。然后放入一碗水焖。 -
4加入八角，桂皮。放生抽，适量老抽。盐调味。中火焖15分钟。然后放入莲藕翻炒，收汁。 -
5然后再放蒸锅里，蒸上45分钟。蒸的时间看个人口味，喜欢吃有嚼劲的就蒸时间短些。
小窍门
莲藕买粉粉的那种比较好吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜炒千张
- 海盐焦糖酱
- 炖菜——排骨一锅出
- 咸菜炒毛豆子
- 青菜肉粒面
- 抹茶魔法蛋糕——三重口感MagicCake
- 紫薯白糖馅饼
- 箭头鱼炖萝卜豆腐
- 红烧鱼块
- 柔软细腻的日式棉花卷
- 干煸兔
- 可乐鸡翅
- 烤鸭骨头汤
- 白切鸡
- 甜心包
- 葡式蛋挞
- 排骨炖榛蘑
- 闽醉排骨
- 铁锅炖鱼贴饼子
- 炸鸡翅
- 葱油南瓜焖饭
- 鲫鱼炖豆腐
- 糖醋杏鲍菇
- 港式炖牛腩
- 干炸小黄鱼
- play hard
- play hard to get
- play hockey
- play house
- playing a game
- playing along
- playing around
- playing attention
- playing cards
- playing chess
- playing field
- playing fields
- playing games
- playing god
- playing pool
- 乾上人会余长沙（宋·释德洪）
- 乾会圣节赐宴（宋·董嗣杲）
- 乾元中寓居同谷县作歌七首（唐·杜甫）
- 乾元初严黄门自京兆少尹贬牧巴郡以长才英气（唐·羊士谔）
- 乾元副寺欲还云门（宋·吕本中）
- 乾元山洪水（宋·释永颐）
- 乾元真歇数约他日同庵居（宋·吕本中）
- 乾元节口号（宋·韦骧）
- 乾元节群臣祝寿小人无位以诗继之（宋·李觏）
- 乾元节锡庆院燕（宋·宋祁）
- 乾元遇李一了江文谷二隐者（明·安希范）
- 乾兴御楼二首 升坐用《隆安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 乾兴诏罢自咏（宋·宋庠）
- 乾四明咏四首 柏（清·黄毓祺）
- 乾坤一草亭为江都罗谨文赋（明·邓林）
- 政府施政与预算改革
- 职场方圆之道(办公室生存博弈规则)
- 跨国公司行为的政治经济分析/产业经济学与金融经济学系列丛书
- 现代安全理念和创新实践
- 美而术则优--绘画基础教学行思录
- 国家资助农业科技项目申报程序及案例分析
- 现代金融中介和金融市场理论--演进及前沿
- AutoCAD习题精解(计算机AutoCAD培训教程)
- 全球生产网络与加工贸易升级/产业经济学研究文库
- 东亚家族企业的制度分析/黑龙江大学博士文库
- 国有商业银行产融结合问题研究/北京工商大学经济学前沿问题系列丛书
- 内部控制实证研究
- 公司金融(高等财经院校成人教育系列教材)
- 现代高级会计(第9版)/当代会计经典教材译丛
- 成本会计--传统与变革(第5版)/当代会计经典教材译丛