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诗文 三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心
释义
三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法
“说到挪威的美食,大家第一个想到的肯定是三文鱼,因为挪威是三文鱼鳕鱼等深海鱼类的出口大国。三文鱼除了生食和煎烤等方法烹饪外,还有一种就是烟熏三文鱼。经过处理的烟熏三文鱼略带咸味,用来拌沙拉或者搭配面包作为早餐再好不过了。今天给大家介绍一个简单优雅的小点心,既可以作爱心早餐,也可以用来在家庭派对上招待亲戚朋友。”

食材明细

主料
  • 全麦吐司 2片
  • 烟熏三文鱼 2片
  • 黄油 1汤匙
  • 黑胡椒 适量
  • 莳萝 适量
  • 柠檬汁 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三文鱼吐丝卷的做法步骤

  • 三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法步骤:1
    1
    吐司切掉四边,用擀面杖压薄
  • 三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法步骤:2
    2
    黄油加入少许柠檬汁,黑胡椒和莳萝,混合均匀
  • 三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法步骤:3
    3
    涂抹在面包上
  • 三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法步骤:4
    4
    铺上一片烟熏三文鱼
  • 三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法步骤:5
    5
    卷起来饼切成小段即可

小窍门

莳萝的味道和平时吃的茴香很像。没有莳萝的话也可以不加,不会有太大影响。
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更新时间:2025/3/15 15:39:14