食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鸭肫的做法步骤
-
1准备好以上食材。 -
2锅内加清水，放三个八角，再适量盐，倒入鸭肫，煮15分钟左右。 -
3青椒切丝备用。 -
4捞出鸭肫晾凉切片。 -
5切好的鸭肫。 -
6锅内加姜爆香，倒入鸭肫翻炒两分钟。 -
7倒入青椒加少许盐翻炒片刻后加入少许清水。 -
8大火收汤后加入少许生抽调味出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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