食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆甘蓝的做法步骤
-
1萨拉米肠，在超市买的这种就行了。 -
2材料备齐。 -
3锅里入油，下葱姜蒜爆香，放土豆加咖喱、盐、胡椒粉翻炒。 -
4土豆炒的开始粘稠的时候，加椰奶，炒一会加红辣椒加椰奶再烧一会。期间要不停翻炒。 -
5加切开的孢子甘蓝、萨拉米肠碎、以及蜂蜜持续翻炒。 -
6待土豆软蓝，孢子甘蓝脆软，放入柠檬片翻炒两分钟。撒上罗勒碎，调匀即可出锅。
小窍门
咖喱可多放些，和蜂蜜椰奶味道配合起来，味道非常浓郁。
使用的厨具：不粘锅
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