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诗文 鸽子药膳汤
释义
鸽子药膳汤的做法
“鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。”

食材明细

主料
  • 鸽子 1只
  • 瘦肉 100g
辅料
  • 药材 一包
  • 姜片 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

鸽子药膳汤的做法步骤

  • 鸽子药膳汤的做法步骤:1
    1
    鸽子切块洗干净。
  • 鸽子药膳汤的做法步骤:2
    2
    药材(红枣,枸杞,沙参,玉竹,淮山药,桂圆)清洗干净。
  • 鸽子药膳汤的做法步骤:3
    3
    将药材倒入水中煮开,然后小火煮十分钟。
  • 鸽子药膳汤的做法步骤:4
    4
    水开后十分钟,将鸽子倒进锅中炖煮,大火炖开后转小火炖半小时。
  • 鸽子药膳汤的做法步骤:5
    5
    最后根据个人口味调咸度即可。
使用的厨具:瓦煲、砂锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/11/15 9:38:56