网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜锅贴
释义
食材明细
主料
黄瓜
一根
豆腐皮
一张
水发木耳
二两
面粉
半斤
辅料
盐
适量
十三香
适量
鸡精
少量
香油
适量
胡麻油
适量
辣面
1茶匙
味精
适量
清淡 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄瓜锅贴的做法步骤
1
开水和面(尽量用筷子,小心烫手)!和好后揉团醒发十分钟!(中途揉两次)
2
食材洗干净备用
3
木耳,豆腐皮,黄瓜切碎(黄瓜用少量的盐腌制5分钟,挤干水分)
4
加盐,十三香,鸡精,味精,香油,胡麻油,辣面拌匀即可
5
面团搓条揪小面剂子,擀开
6
包入拌好的素馅
7
平底锅烧热,倒胡麻油,放入锅贴,
8
倒入小半碗面水(水:面粉=8:1)!加盖小火煎!
9
锅内汤汁收干后,盛出来!(听不到水声就行啦)
10
成品
11
成品
12
成品
13
成品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
韭黄煎蛋
丝瓜炒鸡蛋
白土司
土豆可乐饼
豌豆凉粉
快手菜炒三丝
鱼香肉丝
辣炒花甲
微波炉版卡仕达酱
紫薯谷物豆浆
火腿西兰花
自制手工芋圆
蚝油焖排骨
佛卡恰Focaccia
猪尾苦瓜汤!
雪菜秀珍菇炒虾仁
玉米佛手瓜排骨汤
青豆玉米浆
咖喱鸡肉饭
黄金乳酪月饼
奶茶焦糖坚果磅蛋糕
紫薯椰蓉小餐包
杂粮煎饼
榨菜鲜肉月饼
小米燕麦胡萝卜粥
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/4 15:12:02