正宗虾仁瘦肉馄饨的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备一块生姜，一把小葱清洗干净。
2
在超市里买前、后腿肉都行，把肉绞成肉馅放篦子里控水待用，至少一小时。
3
把虾仁清洗干净备用（这一步可以买基围虾，我是用的龙虾肉），因为我老家养龙虾，吃不完就挤出龙虾肉备用。
4
把小葱切碎、生姜剁碎备用。
5
把控干水分的肉馅放在案板生姜上。
6
放一勺盐在肉馅上，把生姜、小葱、肉馅一起剁匀。
7
再把虾仁和部分生姜放一起剁碎。
8
剁碎后成品就是这样。
9
再把剁碎的虾仁和肉馅放一起，然后剁匀。
10
剁碎后的成品装入大碗里。
11
在大碗里打入三个生土鸡蛋，再加入一小勺盐，两小勺食用油。
12
调肉馅，顺时针搅拌120下，成品如图。
13
开始包馄饨了，拿一张馄饨皮放入适量馅料。
14
两头尖角对折。
15
再把另外两个尖角对折捏紧。
16
成品图。
17
再来个成品图。
18
包了一抽屉馄饨。
19
水开下入馄饨盖上锅盖。
20
水开后加入半碗凉水，注意此动作反复三次。
21
在煮馄饨时间里准备一个大碗，碗里放入干虾米，小葱，紫菜，盐，香油。
22
再放入生抽，醋各一勺。
23
将煮馄饨的水盛一大勺放碗里搅拌均匀。
24
再把第20步的馄饨用篦子捞入碗里。
25
轻轻推动搅拌均匀（喜欢吃辣椒的可以放点辣椒油），一碗香喷喷的馄饨做好了。

诗文	虾仁瘦肉馄饨
释义	“家有青少年，每次最喜欢吃我做的馄饨。” 食材明细主料虾仁一小碗瘦肉馅一斤半辅料生姜一大块小葱一把土鸡蛋三个紫菜适量干虾米适量调料食用油少许盐适量香油一勺生抽一大勺醋一大勺咸鲜口味拌工艺数小时耗时神级难度虾仁瘦肉馄饨的做法步骤 1 准备一块生姜，一把小葱清洗干净。 2 在超市里买前、后腿肉都行，把肉绞成肉馅放篦子里控水待用，至少一小时。 3 把虾仁清洗干净备用（这一步可以买基围虾，我是用的龙虾肉），因为我老家养龙虾，吃不完就挤出龙虾肉备用。 4 把小葱切碎、生姜剁碎备用。 5 把控干水分的肉馅放在案板生姜上。 6 放一勺盐在肉馅上，把生姜、小葱、肉馅一起剁匀。 7 再把虾仁和部分生姜放一起剁碎。 8 剁碎后成品就是这样。 9 再把剁碎的虾仁和肉馅放一起，然后剁匀。 10 剁碎后的成品装入大碗里。 11 在大碗里打入三个生土鸡蛋，再加入一小勺盐，两小勺食用油。 12 调肉馅，顺时针搅拌120下，成品如图。 13 开始包馄饨了，拿一张馄饨皮放入适量馅料。 14 两头尖角对折。 15 再把另外两个尖角对折捏紧。 16 成品图。 17 再来个成品图。 18 包了一抽屉馄饨。 19 水开下入馄饨盖上锅盖。 20 水开后加入半碗凉水，注意此动作反复三次。 21 在煮馄饨时间里准备一个大碗，碗里放入干虾米，小葱，紫菜，盐，香油。 22 再放入生抽，醋各一勺。 23 将煮馄饨的水盛一大勺放碗里搅拌均匀。 24 再把第20步的馄饨用篦子捞入碗里。 25 轻轻推动搅拌均匀（喜欢吃辣椒的可以放点辣椒油），一碗香喷喷的馄饨做好了。小窍门 1.调馅必须顺一个方向打。2.煮馄饨时一定要点水三次。使用的厨具：煮锅所属分类：面食馄饨
随便看	好吃无添加的馅饼紫苏炒蛏子【布丁】对温度的迷恋凉拌马兰头自制草莓酱鱿鱼须爆香芹水蒸蛋（嫩的技巧）香浓奶油土豆，聚会快手小吃煎鸡胸风味牛蛙凉拌鱿鱼丝玫瑰香贝果面包焦记手工阿胶糕法式樱花马卡龙新西兰蜜语芝间岩烧乳酪做法青粿儿麻婆豆腐香煎红薯饼国民菜谱-西红柿炒蛋经典芝士蛋糕腊味合蒸炒焖子菠菜手擀面白灼菜心杏鲍菇豌豆小炒刑什么什么神的成语刑什么什么级的成语刑什么什么誓的成语刑什么什么让的成语刑什么作什么的成语刑什么无什么的成语刑什么等什么的成语刑什么讲什么的成语刑仁什么什么的成语刑仁讲让刑余之人刑余什么什么的成语刑天争神刑天什么什么的成语刑措不用送峡州陈廉秘丞（宋·司马光）送峨嵋僧清源时源请有檀香佛刻镂甚精（明·袁宏道）送峿侍者游茅山（宋末元初·仇远）送崇厚归乡（明·杨士奇）送崇己阇黎归天台（宋·释重显）送崇庆白判官（明·杨慎）送崇式贰尹后馀意未已更续绝句（明·杨士奇）送崇德县簿之京（明·胡奎）送崇德州夏同知（元·周棐）送崇教大师南归（宋·陈尧叟）送崇教大师回天台（宋·阮思道）送崇教大师归天台谨吟七言四韵（宋·范贻孙）送崇教大师惠思归山（宋·潘阆）送崇文太监杨国贤使祠西岳江渎（元·周伯琦）送崇明张司训迁琼之乐会令（明·王世贞）中华农耕文化精粹. 水利卷 : 百川为利经历原始(青海游牧地区文物调查随笔)/文化田野图文系列丛书修复玻璃心(高敏感人士生存法则) 活在当下的勇气情绪控制(化解焦虑抑郁愤怒的情绪管理术) 毛泽东领袖影像背后的故事看到希望的森林/人生之书轻读传记素书澳门传纳粹与哲学家一个人的流亡史足疗操作技术彩色图谱和狗狗的十二次哲学漫步：与狗狗聊哲学的基本（未读轻哲学经典-哲学沙发书系）培养注意力的心理学帛书原始图版全注全译，八大版本对比、涉千计文献、大量文化常识、上古音韵、商周礼制习俗、古老辞书、天文历法、阴阳五行、上古中医学等。华美装帧、赠书法折页郭文斌解读弟子规

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虾仁瘦肉馄饨的做法步骤

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