“韩式辣白菜大家都知道也喜欢吃吧，用腌制辣白菜的方法制作辣萝卜也是不错滴哟。。萝卜是物美价廉的秋季滋补食材。萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韩式辣萝卜的做法步骤
-
1把洗净切成条。 -
2加入盐腌制30分钟。 -
3把蒜剥皮拍碎。 -
4葱姜切碎。 -
5把葱姜蒜碎，加入白醋辣椒粉糖鱼露搅拌均。成辣椒糊。 -
6把腌制的萝卜条挤去水分，加入辣椒糊搅拌均匀放入冰箱冷藏，腌制1天口感更好。
小窍门
萝卜条用盐腌制后要挤去萝卜条的水分。腌制萝卜条的容器要无水无油
所属分类：
小菜
泡酱腌菜
家常菜
冬季食谱