食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1猪肉顺着纹理切成2毫米的薄片。 -
2切好的猪肉加少量盐、十三香、淀粉，一个鸡蛋，搅拌均匀，腌制20分钟。 -
3菠萝买回来后，先用淡盐水泡1小时，再切成三角块。 -
4腌制好的猪肉片展开，拍上淀粉，再卷成肉卷，备用。 -
5番茄酱里加适量盐、白糖、白醋、少量水和淀粉，搅拌均匀。 -
6锅中倒油，待油温6成热时（测定方法：用一根竹筷子，放在油中，若筷子周围有小气泡迅速排出，则油温达到），逐一放入肉卷。 -
7炸制金黄，即可捞出。 -
8锅中留底油，将调好的番茄酱汁倒入，中火不停搅拌。 -
9待酱汁粘稠时，放入肉卷和菠萝，翻炒几下，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 鸡蛋蔬菜火烧
- 肉末豆腐
- 家常烤肉
- 凉拌东坡肉
- 春有——酱汁樱桃肉
- 糖炒冬瓜
- 夏有——荷叶粉蒸肉
- 脆脆炸薯条
- 秋有——梅干菜扣肉
- 木耳炒菜花
- 冬有——酱方腐乳肉
- 翡翠银鱼羹
- 炝炒圆白菜
- 小笋炒肉丝
- 奥运五环甜甜圈----为中国加油，为奥运喝彩！！
- 家有——阿婆扎肉
- 【绿豆奶】早餐换换样~
- 虫草花水鸭汤
- 【冻香蕉】纯天然冰棒
- 简单三步的观奥运零食---椒盐烤虾
- 干煸肥牛
- 蚝油生菜
- 青瓜炒肉片
- 地瓜面包
- 经济实惠的下饭菜-------辣椒酱（我这个版本是不加辣椒的，不喜辣）
- flesher schaff
- flesher tool
- flesh golem 5e
- fleshiness in eye
- fleshiness of the eye
- fleshing beam
- fleshing beam stand
- fleshing out
- fleshings magazine
- fleshly def
- fleshly sins
- fleshman jewish
- flesh out
- fleshy algae
- fleshy nevus
- 赐绯鱼（宋·梅尧臣）
- 赐缎绢恭纪（清·吴元龙）
- 赐耆老布帛（唐·崔枢）
- 赐胙次何尹韵（明·胡奎）
- 赐节（宋·姜特立）
- 赐苏易简 其一（宋·赵炅）
- 赐苏易简 其二（宋·赵炅）
- 赐范迈（元·陈日煃）
- 赐荣堂为西江潜溟题（明·杨荣）
- 赐萧瑀（隋末唐初·李世民）
- 赐蒙固岱平章海青（元·魏初）
- 赐藕（明·李东阳）
- 赐衣（明·严嵩）
- 赐衣（明·刘炳）
- 赐裕亲王（清·胤禛）
- 治家格言
- 当着落叶纷飞
- 科普故事/入学准备看图说话
- 王羲之名笔(精)
- 图说黄帝内经
- 纵情怀为马
- 中国电影在中亚的跨文化传播研究
- 大学物理教程(普通高等教育物理课程系列教材)
- 复旦汉学论丛(第十一辑)
- 老年人监护制度研究
- 中华人民共和国生物安全法
- 中级财务会计学习指导书(第3版)
- 为青春期赋能 写给男孩女孩的心理自助指南
- 恐龙点对点连线书(数字1-20)
- 落幕的叙事