网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菜鸟可可蛋糕秀
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
糖粉
50克
牛奶
35ml
蛋糕粉
45克
玉米油
40克
辅料
可可粉
15克
核桃仁
10克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菜鸟可可蛋糕秀的做法步骤
1
蛋清蛋黄分离。20g糖粉与蛋黄搅拌均匀后加入牛奶、玉米油拌匀。将蛋糕粉、可可粉过筛。
2
将过筛的混合粉入蛋黄糊切拌均匀。
3
蛋清加入半匙柠檬汁、10g糖粉,打蛋器打发。
4
打至稠密鱼眼泡时再加10g糖粉。
5
继续大发30秒左右加入最后10g糖粉。
6
打发至蛋白泡尖而短时即可。
7
将打发好的蛋白糊分3次加入蛋黄可可糊(每次切拌均匀后再加蛋白糊)
8
烤箱150度预热,蛋糕糊放入6寸模具,震两下木有气泡后入烤箱中层,40分钟出炉。
小窍门
1.搅拌方法一定要用切拌法,以免烤出来成蛋饼。
2.烤箱的脾气不同,所以温度和时间要根据自己的烤箱来调整,基本上烤一两回就能确定了。
3.喜欢吃甜的朋友可以多加入些糖粉,我不喜欢太甜所以没有加太多糖。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 快餐
随便看
香干五花肉炒虎皮青瓜
绿豆蛋奶冰激凌
蜂蜜柠檬
枣泥冰棍
花生玉米牛肉拼盘
紫薯酥
腊味酱油炒饭
酸梅酱排骨
虾皮粉丝炒芹菜
西瓜皮粥
焦糖布丁
干煎带鱼
鱼香茄子煲
奶香姜饼小人
咖喱牛肉拉面
桂林油茶
青灯笼椒炒杏鲍菇
素菜饺子
紫苏蒸大闸蟹
紫苏炒河虾
紫苏炒花甲
瘦肉焖萝卜
水晶蒸饺
烧猪肉麦片
秘制杏鲍菇
战胜什么什么的成语
战胜攻取
戚什么什么尔的成语
戚什么具什么的成语
戚戚什么什么的成语
戚戚具尔
戛什么之什么的成语
戛什么乎什么的成语
戛什么什么其的成语
戛什么什么冰的成语
戛什么什么嫂的成语
戛什么什么止的成语
戛什么什么瓮的成语
戛什么什么翁的成语
戛什么什么造的成语
浪淘沙 题画(清·钱孟钿)
浪淘沙 题画(清末民国初·叶璧华)
浪淘沙 题画(近现代·黄祝蕖)
浪淘沙 题絅士《小蓬莱阁词》(清·赵我佩)
浪淘沙 题芍药(清·沈善宝)
浪淘沙 题芙蓉绣球扇面(清末民国初·叶璧华)
浪淘沙 题葛民花楼风月图(清·黄燮清)
浪淘沙 题讱庵丈归梅图(清末近现代初·李宣龚)
浪淘沙 题边景昭画鸡(清末民国初·沈曾植)
浪淘沙 题远春词后(清·张玉珍)
浪淘沙 题郭频迦“春山埋玉图”(清·孙云凤)
浪淘沙 题陆芝仙女士《倩影楼稿》(清·赵我佩)
浪淘沙 题陈菊如二世嫂夫人小照(清·吴尚憙)
浪淘沙 题魏滋伯攘臂吟(清·陆茜)
浪淘沙 题黄杏帘广文《漓江归棹图》,即送(清·周之琦)
心中有鬼
欧洲近代政治思想史论/欧洲文化研究丛书
大学基础写作(山东省高等院校规划教材)
雪耻
鹰爸教育(我能给孩子什么)
知本女人理财术/新时代知本女人必读丛书
知本女人管理术/新时代知本女人必读丛书
知本女人晋升术/新时代知本女人必读丛书
知本女人美容术/新时代知本女人必读丛书
知本女人社交术/新时代知本女人必读丛书
写字课堂解密与专训(下)/黎氏教学体系硬笔自学教程系列丛书
勘探(第3版当代石油和石化工业技术普及读本)
GB\T28001-2011职业健康安全管理体系要求企业实施指南
航空发动机与航空润滑油
水污染治理与工业安全概论(普通高等教育十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/22 16:14:32