网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菜鸟可可蛋糕秀
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
糖粉
50克
牛奶
35ml
蛋糕粉
45克
玉米油
40克
辅料
可可粉
15克
核桃仁
10克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菜鸟可可蛋糕秀的做法步骤
1
蛋清蛋黄分离。20g糖粉与蛋黄搅拌均匀后加入牛奶、玉米油拌匀。将蛋糕粉、可可粉过筛。
2
将过筛的混合粉入蛋黄糊切拌均匀。
3
蛋清加入半匙柠檬汁、10g糖粉,打蛋器打发。
4
打至稠密鱼眼泡时再加10g糖粉。
5
继续大发30秒左右加入最后10g糖粉。
6
打发至蛋白泡尖而短时即可。
7
将打发好的蛋白糊分3次加入蛋黄可可糊(每次切拌均匀后再加蛋白糊)
8
烤箱150度预热,蛋糕糊放入6寸模具,震两下木有气泡后入烤箱中层,40分钟出炉。
小窍门
1.搅拌方法一定要用切拌法,以免烤出来成蛋饼。
2.烤箱的脾气不同,所以温度和时间要根据自己的烤箱来调整,基本上烤一两回就能确定了。
3.喜欢吃甜的朋友可以多加入些糖粉,我不喜欢太甜所以没有加太多糖。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 快餐
随便看
酥酥的蒜香炸鸡脆
鱼香杂炒
香葱鸡蛋饼
香芋鸡腿
蒜烧鲈鱼
爽口开胃菜------炝萝卜
酸菜鱼头
蛏干腐竹粥
简单美味——浓香土豆泥芝士烤扇贝
回锅羊肉
荠菜玉子虾仁
水晶虾仁烧卖
火腿粉条白菜
夹肉馅饼
新奥尔良烤肉披萨
【奥尔良奶酪鸡排】--- 美味的鸡排不再单一
广式糯米饽
凉拌西芹
简单美味——黑椒香酥鸡腿
蔓越莓戚风蛋糕
迷你肠仔包
记忆里的那碗粉
焦溜肉片
【鱿鱼龙骨汤】--- 冬日里那些温补的汁水
冬菜烧豆腐
breathe in
breathe into
breathe life into
breathe more easily
breathe more easily
breathe new life into
breathe out
breather
breathe your last
breathe your last breath
breathing
breathing apparatus
breathing room
breathing space
breathless
念奴娇 其三 赠夏成玉(宋·辛弃疾)
念奴娇 其三 述怀和赵宰通甫韵(宋·曹冠)
念奴娇 其三 长沙赵师席上作(宋·刘仙伦)
念奴娇 其三(宋·叶梦得)
念奴娇 其三(宋·吴儆)
念奴娇 其三(宋·沈端节)
念奴娇 其三(宋·袁去华)
念奴娇 其三(宋·赵以夫)
念奴娇 其九 和诚斋休致韵(宋·刘克庄)
念奴娇 其二 七夕(宋·刘过)
念奴娇 其二 三友同饮,借赤壁韵(宋·辛弃疾)
念奴娇 其二 上太守月词(宋·范端臣)
念奴娇 其二 中秋宴客,有怀壬午岁吴江长(宋·叶梦得)
念奴娇 其二 亲情拾得一婢,名念奴,雪中(宋·史浩)
念奴娇 其二 再和咏杜庵高君忻聚画屏(宋·葛郯)
慈禧的面子
指间的星光
玉台碧(上下)
良辰讵可待(完美纪念版全新修订)
师傅门前桃花多
寻找真凶/小故事大智慧丛书
破解谜案/小故事大智慧丛书
中国葡萄酒新贵(精)/世界名酒名庄品鉴丛书
信息传播与可持续发展--中国传统文化的贡献
罗马史(从起源汉尼拔到恺撒)
资治通鉴译注/中国古典文化大系
后汉书译注/中国古典文化大系
梦溪笔谈译注/中国古典文化大系
随园诗话译注/中国古典文化大系
晏子春秋译注/中国古典文化大系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/24 7:09:28