网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菜鸟可可蛋糕秀
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
糖粉
50克
牛奶
35ml
蛋糕粉
45克
玉米油
40克
辅料
可可粉
15克
核桃仁
10克
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菜鸟可可蛋糕秀的做法步骤
1
蛋清蛋黄分离。20g糖粉与蛋黄搅拌均匀后加入牛奶、玉米油拌匀。将蛋糕粉、可可粉过筛。
2
将过筛的混合粉入蛋黄糊切拌均匀。
3
蛋清加入半匙柠檬汁、10g糖粉,打蛋器打发。
4
打至稠密鱼眼泡时再加10g糖粉。
5
继续大发30秒左右加入最后10g糖粉。
6
打发至蛋白泡尖而短时即可。
7
将打发好的蛋白糊分3次加入蛋黄可可糊(每次切拌均匀后再加蛋白糊)
8
烤箱150度预热,蛋糕糊放入6寸模具,震两下木有气泡后入烤箱中层,40分钟出炉。
小窍门
1.搅拌方法一定要用切拌法,以免烤出来成蛋饼。
2.烤箱的脾气不同,所以温度和时间要根据自己的烤箱来调整,基本上烤一两回就能确定了。
3.喜欢吃甜的朋友可以多加入些糖粉,我不喜欢太甜所以没有加太多糖。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 快餐
随便看
杭椒炒鸡肝
黑木耳拌鸭胗
茭白芹菜炒肉丝
烫面土豆丝肉馅饼
豆干菜松
芒果爽
好吃嘴の干锅排骨
富贵花开 — 糖醋脆爽萝卜
靓颜汤
南瓜饼(南瓜球)
清爽夏日--紫薯玉米双色冰激凌
电饭煲蛋糕
甜心香蕉饼
恋上南瓜:【祛寒养颜】南瓜姜撞奶
夏季凉拌必不可少的万能辣椒油
懒人肉片汤(莆田炝肉)
酸辣土豆丝
杂粮卷
麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅
重要的早餐简单做——清新三明治
马齿苋蒸菜
红烧肉
彩丁烩内酯豆腐
榨菜肉丝
自己动手做——烤薯片
移天徙日
移天换日
移天易日
移天适人
移孝为忠
移孝什么什么的成语
移孝作忠
移宫什么什么的成语
移宫换羽
移宫易羽
移山什么什么的成语
移山倒海
移山回海
移山填海
移山拔海
题李淩洲为陈雨三画美人纨扇(清末民国初·许南英)
题李淼有病呻吟集(当代·熊盛元)
题李渊之所藏裴日英翠竹黄花图 (元·凌云翰)
题李渎山居玉潭(唐·张祜)
题李湛溪诗集后(宋·乐雷发)
题李溉之学士湖上诸亭 烟萝境(元·虞集)
题李溉之学士白云半閒(元·虞集)
题李溉之送别诗卷(元·萨都剌)
题李源书院(明·黄衷)
题李潜夫先生蜃园集后(清·程秉格)
题李灵川公遗墨直轴(近现代·李洸)
题李牧臣孝廉五少游庐图即送其下第南归(清·陈兰瑞)
题李琼司训先生庐山图二十二韵(明·倪谦)
题李生梅花(明·杨士奇)
题李生烟江万里图(宋末元初·陈杰)
玻璃瓶中的妖精/亲子手工拇指互动剧场
白雪公主和七个小矮人/亲子手工拇指互动剧场
迷你战队/疯狂机器人
超级医院/疯狂机器人
未来家庭/疯狂机器人
运动超人/疯狂机器人
唯有爱不别离
晴空(穹顶之上)
品读沉思录
世界秩序与文明等级(全球史研究的新路径)
临水而居/鲁迅文学院精品文丛
呐喊的尘埃/鲁迅文学院精品文丛
山顶洞人/鲁迅文学院精品文丛
霜晨月/鲁迅文学院精品文丛
文字的灵光/鲁迅文学院精品文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/18 5:41:11