网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芒果蛋糕卷
释义	食材明细 主料 低筋面粉 50g 鸡蛋 4个 辅料 砂糖 30g 牛奶 50ml 玉米油 40g 白醋 几滴 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 芒果蛋糕卷的做法步骤 1 蛋白蛋黄分离至无油无水的容器中。 2 蛋黄加入玉米油，牛奶搅拌至乳化。 3 筛入低筋面粉Z字型拌匀，不可转圈搅拌（烤箱预热上下火180度20分钟）。 4 蛋白加入30克砂糖几滴白醋打至硬性发泡。 5 取一半蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀，不可转圈搅拌，以防消泡。 6 将翻拌好的面糊倒入剩下的蛋白霜中，翻拌均匀。 7 烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，轻震几下出气泡。 8 烤箱上下火160度烤30分钟。 9 200毫升淡奶油加入30克糖打发至八九分。 10 芒果去皮切粒备用。 11 出炉后的蛋糕铺上油纸倒扣晾凉。 12 撕开油纸，均匀抹上奶油和芒果粒。 13 借助擀面杖卷成卷后，两边拧紧，冰箱冷藏一小时。 14 成品，切的不是太好看。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   甜品
随便看	水炖蛋 芝士焗土豆泥 鲜草莓奶油吐司 培根芝士酥卷 香煎猪排 韭菜香菇炒豆干 摩登粑粑 五彩推推乐小蛋糕——风靡欧美Cake Push Pops（高、大、上） 辣炒年糕 虾仁三色汤 水果色拉塔 尖椒炒肉粒 懒人版下饭小菜------虾皮拌蒜苗 东坡肘子 翡翠馄饨 糖醋排骨 紫薯辫子馒头 西红柿鸡蛋 花生酱曲奇饼干 鸡蛋红糖水 轻乳酪蛋糕 原味富强粉吐司 酸酸甜甜----柠檬蜂蜜水 红萝卜烧肥肠 肉桂果仁全麦包 大儒什么什么的成语 大儒纵盗 大公什么什么的成语 大公无私 大公至正 大兴什么什么的成语 大兴土木 大兴机场片区用英语怎么说 大出什么什么的成语 大出风头 大刀什么什么的成语 大刀阔斧 大利不利 大利什么什么的成语 大功什么什么的成语 高阳乐人歌（隋·无名氏） 高阳关射亭（宋·梅尧臣） 高阳台 1947年1月西湖罗苑（近现代·李祁） 高阳台 1950年除夕台北（近现代·李祁） 高阳台·七夕（清· 裴维安） 高阳台·与旧京诸师友崇效寺赏牡丹，寄澄宇（清·陈家庆） 高阳台·丙午秋和筱石咏别原韵，作于苏署（清·许禧身） 高阳台·丙子西园雨夕，赋呈同座（近现代·朱荫龙） 高阳台·丙戌二月八日符子琴别驾招同陈古樵（清末近现代初·潘飞声） 高阳台·中秋南市会景楼雅集（近现代末当代初·喻蘅） 高阳台·为苏庵主人题素心室诗词书画（近现代·吴昌绶） 高阳台·为荫阶老前辈题绿天草庵瀹茗图（清·况周颐） 高阳台·五年春暮为章太炎作（近现代·马叙伦） 高阳台·仲秋将尽，陪习丈登梨山，兼呈同游（近现代末当代初·袁荣法） 高阳台·伯纯出示悼姬人词，赋此慰之（清末近现代初·潘飞声） 了不起的马里奇昆虫国历险记/大童话家朱奎童话 杪末春秋 你所有的努力都不会白费 企业成本管理操作实务大全/新政策下财会操作实务丛书 经济学关我什么事(生活中的经济学) 被拯救的威尼斯(精) 爱情稍息 四世同堂(上下) 安妮日记(价值典藏版2.0)(精)/经典名著大家名译 有趣的数学大书(精) 英国与1937年德黑兰条约签订始末 不知东方既白 八点八步直销术/新营销系列丛书 图像处理的基本方法 咖啡的名字(精)/中国书籍文学馆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。