“色泽鲜艳，口感鲜香，糯米饭有嚼劲，来上一份太美味了！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香菇火腿糯米饭的做法步骤
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1糯米洗净浸泡一夜，蒸熟备用（尽量蒸硬点）。 -
2备好所需食材：如图，香菇洗净泡发好切成小丁，火腿肠切成丁，胡萝卜切成丁，香葱切成末，肉末适量备好。
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3热锅冷油，下葱白煸香。
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4放入香菇丁，胡萝卜丁，肉末翻炒出香味，加入适量盐及生抽，及泡发香菇的水焖三分钟。
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5放入火腿肠丁翻炒均匀。
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6放入糯米饭小火翻炒均匀即可。
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7撒上葱花即可出锅装盘（好诱人??）。
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8成品图。
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9成品图。
小窍门
糯米洗净提前浸泡好！
香菇洗净提前泡发好！
香菇洗净提前泡发好！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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