食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2土豆、茄子去皮滚刀切块，泡水，青椒切块，葱蒜切末。
-
3茄子倒掉水，撒上淀粉抓匀。
-
4土豆煮六七成熟，捞出控水，撒上淀粉抓匀。
-
5锅中放油，分别把茄子、土豆炸至变色捞出，青椒过油10秒就可以。
-
6炸的的菜备用。
-
7锅中放油，下葱蒜末炒香。
-
8料汁：淀粉、鸡精、蚝油、酱油、盐、糖加水搅拌均匀备用。
-
9倒入炸好的，菜，翻炒均匀，加入料汁，收汁即可。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
东北菜
- 【翻er&卷er厨房】给宝宝的辅食?虾松?
- 小汽车生日蛋糕
- 8寸可可戚风
- 肉片炒鲜菇
- 台湾手抓饼
- 永远拥有孩子般的心境-----海底世界便当
- 豉油王三丝炒面
- 桃胶银耳雪莲子
- 炒孜然味土豆
- 红辣椒炒肉丝
- 小南瓜黑米饭
- 吐司披萨
- 金瓜大米粥
- 铁板黑椒肠仔鸡蛋
- 柳橙果冻
- 松软快捷的甜面包——小排包
- 大虾披萨
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 根茎蔬菜小花朵儿
- Q弹五彩蛋
- 葡萄干蛋糕
- 秘制猪蹄
- 青笋丝蛋卷
- 超级简单三明治
- 【如意喜貝】：美味新創意
- 狗猪不食其余
- 狗猪什么什么的成语
- 狗皮什么什么的成语
- 狗皮膏药
- 狗盗什么什么的成语
- 狗盗鸡啼
- 狗盗鸡鸣
- 狗盗鼠窃
- 狗眼什么什么的成语
- 狗眼看人
- 狗眼看人低
- 狗窦什么什么的成语
- 狗窦大开
- 狗续什么什么的成语
- 狗续侯冠
- 感春杂言（宋·欧阳修）
- 感春次夏德树廷评韵（明·王缜）
- 感春申君（唐·张祜）
- 感春词（唐·纥干著）
- 感春贻崔公孺国博（宋·韩琦）
- 感春（元末明初·刘基）
- 感春（唐·张籍）
- 感春（唐·戎昱）
- 感春（唐·李群玉）
- 感春（唐·李贺）
- 感春（唐·杜荀鹤）
- 感春（唐·白居易）
- 感春（唐·白居易）
- 感春（唐·胡皓）
- 感春（宋·刘宰）
- 猴王传(11智守家园)
- 忙要忙到点子上
- 猴王传(12决战望峰崖)
- 猴王传(8重重考验)
- 好员工这样工作
- 古里古怪袜子娃娃(No.2)
- 猴王传(10戏耍神猴)
- 古里古怪袜子娃娃(No.6)
- 舍与得的婚姻经营课
- 古里古怪袜子娃娃(No.5)
- 招投标与合同管理实务(高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程系列教材)
- 电机及拖动(第2版普通高等教育十五国家级规划教材)
- 现代推销技术(高等职业教育技能型人才培养培训工程系列教材)
- 建筑工程基础(高等职业教育技能型紧缺人才培养培训工程系列教材)
- 第九只兔子