食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2土豆、茄子去皮滚刀切块，泡水，青椒切块，葱蒜切末。
-
3茄子倒掉水，撒上淀粉抓匀。
-
4土豆煮六七成熟，捞出控水，撒上淀粉抓匀。
-
5锅中放油，分别把茄子、土豆炸至变色捞出，青椒过油10秒就可以。
-
6炸的的菜备用。
-
7锅中放油，下葱蒜末炒香。
-
8料汁：淀粉、鸡精、蚝油、酱油、盐、糖加水搅拌均匀备用。
-
9倒入炸好的，菜，翻炒均匀，加入料汁，收汁即可。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
东北菜
- 超级简单的---南瓜面汤
- 暑期孩子们的午后甜食(Chocolate Chip Cookies)——巧克力核桃碎小饼
- 浆水面
- 清蒸羊脖子
- 淤血体质减肥茶【柠檬红糖饮】
- 蔬菜肉饺---------蔬菜是人们每天不可缺少的食物
- 凉拌黄豆芽
- 牛肉香菇芹菜水饺
- 油豆腐炒瘦肉-----家常菜
- 豆渣发面千层饼
- 学包小笼包
- 干蒸茄子
- 生抽蒜泥拌皮蛋-------凉拌皮蛋
- 蔬菜切面
- 7月18日卡卡早餐之花朵蛋包饭
- 巧克力冰激凌
- 【荔枝】凉拌菜的好搭档－自制香辣红油
- 椰蓉南瓜饼
- 炸排骨
- 头伏吃饺子 青豆鲜肉水饺
- 南瓜紫薯花卷
- 简易烤鸡
- 澄粉凉皮
- 酱油炒饭
- 【健康营养早餐】白粥
- 高谭清论
- 高足什么什么的成语
- 高足弟子
- 高蹈什么什么的成语
- 高蹈远举
- 高蹈远引
- 高躅什么什么的成语
- 高躅大年
- 高车什么什么的成语
- 高车大马
- 高车驷马
- 高速什么什么的成语
- 高速公路
- 高遏什么什么的成语
- 高遏行云
- 纪事（当代·胡云飞）
- 纪事（明·倪岳）
- 纪事（明·张宁）
- 纪事（明·徐熥）
- 纪事（明·戚继光）
- 纪事（明·曾仕鉴）
- 纪事（明·朱朴）
- 纪事（明·王彦泓）
- 纪事（明·王彦泓）
- 纪事（明·谢贶）
- 纪事（明·陶安）
- 纪事（民国末当代初·吴未淳）
- 纪事（清·丘逢甲）
- 纪事（清·周馨桂）
- 纪事（清·戴梓）
- 寻找前世之旅(上下)
- 大漠谣(终结篇)
- 红颜乱
- 中国电脑教育报(附光盘2006年合订本下)
- 高中生学素描
- 传统与特色(上下)/哈尔滨工业大学本科教学论丛
- 工科大学化学实验(工科基础化学系列教材)
- 针灸学表解
- 每天给心灵洗个澡全集
- 聪明孩子常玩的思维游戏全集
- 百年前邮政明信片上的中国
- 大学俄语词汇升级训练(1-2级)
- 急性颅脑创伤手术指南(精)
- 大学生荣辱观教育
- 求实与创新(哈尔滨工业大学本科教学纪实)