食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2土豆、茄子去皮滚刀切块，泡水，青椒切块，葱蒜切末。
-
3茄子倒掉水，撒上淀粉抓匀。
-
4土豆煮六七成熟，捞出控水，撒上淀粉抓匀。
-
5锅中放油，分别把茄子、土豆炸至变色捞出，青椒过油10秒就可以。
-
6炸的的菜备用。
-
7锅中放油，下葱蒜末炒香。
-
8料汁：淀粉、鸡精、蚝油、酱油、盐、糖加水搅拌均匀备用。
-
9倒入炸好的，菜，翻炒均匀，加入料汁，收汁即可。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
东北菜
- 甜山药核桃黑芝麻糊
- 烤麸
- 洋葱培根披萨
- 巴伐利亚全麦碱水面包
- 雪花酥
- 饺子皮孜然葱花饼
- 纸杯蛋糕
- 养身粥一鸡肝香粥
- 蜜橘蛋糕卷
- 美味面包
- 大基数减重：生酮曲奇饼干
- 豆沙八宝饭
- 胡萝卜豆浆
- 翠竹报春
- 口蘑西洋菜
- 笋干菜丝瓜河虾汤
- 清蒸扇贝
- 怎么制作荷包蛋
- 淡馒头
- 泡椒脆爽白萝卜
- 肉面筋夜开花汤
- 韭菜炒磷虾
- 菠菜馒头
- 蒜香菜心
- 杂粮粥
- 你打算什么时候去超市用英语怎么说
- 你打算怎么办用英语怎么说
- 你打算怎么庆祝用英语怎么说
- 你打算看体育节目了吗用英语怎么说
- 你推什么什么的成语
- 你推我让
- 你擅长与老人交往吗用英语怎么说
- 你敢骗我用英语怎么说
- 你敬什么什么的成语
- 你敬我爱
- 你昨天午餐吃了什么用英语怎么说
- 你昨天去动物园吗用英语怎么说
- 你昨天难道没来吗用英语怎么说
- 你是一个小短腿用英语怎么说
- 你是一位害羞的医生用英语怎么说
- 水调歌头 其一（宋·范成大）
- 水调歌头 其一（宋·陈三聘）
- 水调歌头 其七 丁未沿檄过颖寿（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其七 三山用赵丞相韵答帅幕王君（宋·辛弃疾）
- 水调歌头 其七 与小饮（宋·吕渭老）
- 水调歌头 其七 中秋口占（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其七 别庐山题龙湖阁（宋·方岳）
- 水调歌头 其七 前遍既出，诸君皆有属和，（宋·李处全）
- 水调歌头 其七 十三夜，同官载酒相别，不（宋·刘克庄）
- 水调歌头 其七 和庞祐甫见寄（宋·韩元吉）
- 水调歌头 其七 和石林韵（宋·赵师侠）
- 水调歌头 其七 寿查郎中（宋·王质）
- 水调歌头 其七 寿武公望（宋·廖行之）
- 水调歌头 其七 癸酉虎丘中秋（宋·张元干）
- 水调歌头 其七 舟次扬州和人韵（宋·辛弃疾）
- 制造物联技术
- 中医经典诵读(附光盘大字注音版)
- 新编会计电算化教程
- 恐龙王国
- 工程文化概论
- 亚里士多德的形而上学导论/古希腊哲学经典研究著作译丛
- 老司城遗址考古发掘报告(2013-2014上下)(精)
- 热象冷观(一种法理性的辨与思)
- 微积分(经管类第5版上大学数学立体化教材21世纪数学教育信息化精品教材)
- 近代旅游指南汇刊二编(25册)
- 科普启智：图说世界历史故事 4
- 十大大将(罗瑞卿大将)/红色将帅
- 城南旧事
- 经济法概论(第8版)/贵立义
- 鼹鼠的小心思