食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
地三鲜的做法步骤
-
1准备所有食材。 -
2土豆、茄子去皮滚刀切块，泡水，青椒切块，葱蒜切末。
-
3茄子倒掉水，撒上淀粉抓匀。
-
4土豆煮六七成熟，捞出控水，撒上淀粉抓匀。
-
5锅中放油，分别把茄子、土豆炸至变色捞出，青椒过油10秒就可以。
-
6炸的的菜备用。
-
7锅中放油，下葱蒜末炒香。
-
8料汁：淀粉、鸡精、蚝油、酱油、盐、糖加水搅拌均匀备用。
-
9倒入炸好的，菜，翻炒均匀，加入料汁，收汁即可。
-
10装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
东北菜
- 桑椹奶昔
- 槐花韭菜猪肉饺
- 酱香鸡腿
- 酥脆洋葱鸡翅根
- 芒果果冻布丁
- 酸菜鱼米线
- 西兰花鸡腿肉沙拉
- 玫瑰花酿山药泥
- 粉丝炒白菜
- 腐竹炒芹菜
- 无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司
- 花甲粉丝煲
- 客家黄酒焖猪脚
- 菠菜拌海参
- 四红豆浆
- 空心菜梗炒茭白
- 槐花韭菜猪肉馅儿饼
- 芒果千层蛋糕
- 槐花韭菜猪肉包
- 白灼河虾
- 清蒸白力鱼（鳓鱼）
- 油焖春笋
- 牛肉炒空心菜
- 海带骨头汤
- 红烧茄子
- 化什么什么友的成语
- 化什么什么天的成语
- 化什么什么夷的成语
- 化什么什么奇的成语
- 化什么什么影的成语
- 化什么什么整的成语
- 化什么什么方的成语
- 化什么什么有的成语
- 化什么什么民的成语
- 化什么什么烬的成语
- 化什么什么物的成语
- 化什么什么神的成语
- 化什么什么私的成语
- 化什么什么草的成语
- 化什么什么金的成语
- 夷陵女郎鬼（唐·不详）
- 夷陵山行用张督学韵（明·钟晓）
- 夷陵山行至九湾绝粮（明·张邦奇）
- 夷陵岁晏行寄赠陈学士韬庵前辈并柬损庵左丞（清·李稷勋）
- 夷陵岁暮书事呈元珍表臣（宋·欧阳修）
- 夷陵张仲孚以荆州无山为戏辄书二绝（宋·郑獬）
- 夷陵晚望峡口即景感怀十四韵（按部峡州）（元·宋褧）
- 夷陵晚泊（清·周煌）
- 夷陵立秋（清·王柏心）
- 夷陵远望（清·王鸣盛）
- 夷陵道上（宋·赵元鱼）
- 夷陵道中（明·陈琏）
- 夷陵郡内叙别（唐·杨衡）
- 夷陵（宋·张嵲）
- 夷陵（明·何景明）
- 3D中奖精妙战术(胆码合值跨度第3版)/职业彩民丛书
- 象棋最新战术精华(第4辑)/象棋金牌教练丛书
- 广义交互教学模式--理论方法实践与支持系统
- 股票市场的演化与复杂
- 双渠道供应链合作与协调/重庆大学经济管理文库
- 中国黄金产业组织与发展战略研究/黄金市场与黄金产业发展系列丛书
- 企业集团产融结合理论与实践(第2版)
- 2012年江西工业园区发展报告
- 转型中的中国地方公共财政
- 集团人力资源管控
- 云是鹤家乡--曹无彩墨(精)
- 幻化(王俊懿翡翠艺术)(精)
- 大元帆影(韩国新安沉船出水文物精华)
- 尘沾影覆(梵天寺经幢科技保护)(精)
- 藏珍集粹(唐宋元明清瓷器精品汇展图录)(精)