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诗文
蒜薹炒肉
释义
食材明细
主料
蒜薹
300克
猪肉
120克
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
花生油
25毫升
料酒
10毫升
酱油
15毫升
盐
2克
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜苔炒肉的做法步骤
1
将蒜薹洗净。
2
切成3公分的段。
3
锅里放油,放入葱、姜煸炒。
4
放入肉片翻炒,添加料酒和酱油。
5
添加少许水翻炒。
6
放入蒜薹翻炒,添加盐。
7
出锅前放入味精调味即可。
8
出锅装盘,即可享用。
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更新时间:2025/3/16 12:13:09