食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焖笋的做法步骤
-
1笋切段。 -
2放到开水里焯一下。 -
3杏鲍菇切块。 -
4锅中放油，稍多一点，烧热。 -
5倒入笋。 -
6倒入杏鲍菇。 -
7倒老抽，生抽，糖翻炒。 -
8加入清水，炖15分钟。 -
9收汁，加葱花，出锅。 -
10趁热吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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