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诗文 蔓越莓饼干
释义
蔓越莓饼干的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 115克
  • 黄油 75克
  • 鸡蛋 15ml
  • 糖粉 35克
  • 蔓越莓干 45克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

蔓越莓饼干的做法步骤

  • 蔓越莓饼干的做法步骤:1
    1
    准备好材料!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:2
    2
    黄油软化后,加入糖粉!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:3
    3
    用打蛋器搅打至体积彭松!(不用打太发,没有打蛋器可以用刮板搅拌均匀)
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋液,搅拌均匀!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:5
    5
    倒入切好的蔓越莓干,搅拌均匀!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:6
    6
    倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:7
    7
    模具上铺上一层保鲜膜,面团整成长方体放入,冰箱冷冻一小时!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:8
    8
    冷冻好取出,切成半厘米的薄片!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:9
    9
    放入预热好的烤箱中层,165度,上下火烤20分钟!
  • 蔓越莓饼干的做法步骤:10
    10
    成品图!
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 14:56:14