食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
-
1准备紫茄子两个。 -
2切片。 -
3放入蒸锅蒸10分钟。 -
4蒸熟后取出放凉。 -
5撕成小条。 -
6姜、蒜切沫。 -
7锅中烧油下花椒辣椒炸出香味，浇在蒜沫上。 -
8碗里加入醋、生抽、盐倒入茄条上拌匀。 -
9装盘。 -
10完成。
小窍门
喜欢吃辣的可以加点小米椒哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
- 8寸戚风蛋糕
- 山楂糕
- 北海道戚风蛋糕
- 怎样清蒸馋小溪 长白溪鱼的做法
- 紫菜鸡蛋的搭配色彩超级鲜艳
- 鸡架炖土豆
- 蛋黄溶豆
- 红烧排骨鹌鹑蛋
- 简单鲫鱼炖豆腐
- 冬柿糖醋肉
- 玛德琳贝壳蛋糕
- 皮蛋鸡肉卷
- 咖喱鸡肉焗饭
- 咖啡奶油蛋糕卷
- 银耳红枣桂圆汤
- 鸡蛋沙拉
- 手抓羊肉
- 鲜肉粽&八宝粽
- 韩式大酱汤
- 清炒河虾藕片
- 凉拌扁豆
- 鸡汁冬茸汤
- 香酥瓜条
- 莲菜熟肉饺子
- 海螺蛋炒饭
- 刑无什么什么的成语
- 刑无等级
- 刑期什么什么的成语
- 刑期无刑
- 刑马什么什么的成语
- 刑马作誓
- 划一不二
- 划一什么什么的成语
- 划什么不什么的成语
- 划什么为什么的成语
- 划什么什么二的成语
- 划什么什么牢的成语
- 划什么什么算的成语
- 划什么什么食的成语
- 划什么什么齑的成语
- 怀云卧轩上人（元末明初·王翰）
- 怀云图（明·王汝玉）
- 怀云帆荆州（清·帅远燡）
- 怀云桥（元·廖大圭）
- 怀云泉颐山老（宋·姚镛）
- 怀云轩图为王子中题（元·凌云翰）
- 怀五台旧居（明·德清）
- 怀五岳五首 嵩岳（明·黄省曾）
- 怀五岳山人黄勉之（明·李梦阳）
- 怀五布衣并及石东村（清·雷鋐）
- 怀五羊别业兼寄所知（明·区怀年）
- 怀五老峰寄赵博士立之（明·邵宝）
- 怀亡友岳汉阳（元·郑元祐）
- 怀亡友朱次庄杨子訚寄鲍拙中（清·刘绍宽）
- 怀亥白兄寿门弟二首（清·张问陶）
- 应用数量经济学(普通高等教育十一五国家级规划教材)/华章文渊经济学系列
- 数码设备维修从入门到精通(附光盘芯片级)/硬件工程师维修技能速成系列
- 计算机网络规划与设计(高职高专计算机类专业规划教材)
- 纤纤细腿(我型我塑)
- 配色模板1000例(附光盘衍生色彩组合数千种)(精)/设计师工具库
- 煤与瓦斯突出区域预测理论及技术
- 网格模板500例(附光盘)(精)/设计师工具库
- 凿井工程图册(第4分册斜井施工专用设备与布置)
- 装饰图案示范教程(高校设计基础系列教材)
- 珠宝首饰绘画表现技法(珠宝首饰专业系列教材)
- 上海老城150年(精)
- 好一朵茉莉花(中国民歌歌典)
- 笔记本电脑维修从入门到精通(附光盘芯片级)/硬件工程师维修技能速成系列
- 主板维修从入门到精通(附光盘芯片级)/硬件工程师维修技能速成系列
- 美声入门必学曲目(附光盘古老的意大利歌唱艺术中低音原版引进)