食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜泥茄子的做法步骤
-
1准备紫茄子两个。 -
2切片。 -
3放入蒸锅蒸10分钟。 -
4蒸熟后取出放凉。 -
5撕成小条。 -
6姜、蒜切沫。 -
7锅中烧油下花椒辣椒炸出香味，浇在蒜沫上。 -
8碗里加入醋、生抽、盐倒入茄条上拌匀。 -
9装盘。 -
10完成。
小窍门
喜欢吃辣的可以加点小米椒哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
- 芒果酸奶奶昔
- 蚝汁香菇
- 豆腐肉片汤米粉
- 手撕包菜好吃的秘方
- 黄瓜两吃
- 酱香凤爪
- 辣椒蒜苗炒肥肠
- 腊肠炒饭
- 椰蓉小酥球
- ＃暖身美食＃——酸菜排骨冻豆腐锅
- ＃暖身美食＃白菜午餐肉炖豆腐
- ＃暖身美食＃火腿鸡蛋羹
- 香炒蚕蛹
- 美蔬烩
- 鸡蛋饼
- 肉蟹煲
- 羊杂煲
- 红烧鸡腿
- 磨芋巴沙鱼煲
- 西芹炒土豆丝
- 虾胶炒莲藕
- 红烧偏口鱼
- 蒸馄饨
- 自制家庭汉堡
- 虫草花炖鸡脚
- 逆什么什么臣的成语
- 逆什么什么舟的成语
- 逆什么什么船的成语
- 逆什么什么行的成语
- 逆什么什么言的成语
- 逆什么什么道的成语
- 逆什么什么顺的成语
- 逆什么什么颜的成语
- 逆什么倒什么的成语
- 逆什么利什么的成语
- 逆什么大什么的成语
- 逆什么忠什么的成语
- 逆什么恶什么的成语
- 逆什么悖什么的成语
- 逆什么所什么的成语
- 次韵和石末公九日见寄（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公二绝（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公元夜之作（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公岁除送穷之作（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公开读有感（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公悲红树二首（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公感兴见寄（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公感怀之作（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公无题之作（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公旱天多雨意五首（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公春日感怀（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公春晴诗（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公春雨见寄（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公月蚀见寄（元末明初·刘基）
- 次韵和石末公漫兴见寄二首（元末明初·刘基）
- 汉史(共4册)(精)/有料更有趣的朝代史
- 工程训练简明教程(英文版普通高等教育工程训练系列教材)
- 首都师范大学音乐研究文集(音乐教育卷)
- 实用新编中西医结合糖尿病学
- 汽车王国/儿童趣味揭秘翻翻书
- 器说(宣炉古事)
- 信息技术基础(微课版)
- 自媒体运营全攻略(文案写作+流量打造+个人品牌+优势定位)
- 房地产企业全流程全税种实务操作与案例分析(第3版)/房地产企业涉税业务实战丛书
- 极花研究/贾平凹研究资料汇编
- 宣汉年鉴(2020)(精)
- 清画全集(第19卷第3册吴昌硕)(精)
- 现代分子生物学导论
- 全媒体时代影视产品运营管理(普通高等教育经管类专业系列教材)
- 发展中国家比较政治学