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诗文 糖醋黄瓜—酸甜开胃
释义
糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 2根
辅料
  • 蒜头 1颗
调料
  • 食盐 1小勺
  • 白醋 2匙
  • 白砂糖 20g
  • 酸甜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

糖醋黄瓜的做法步骤

  • 糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法步骤:1
    1
    蒜头剁成蒜泥(不需要这么多,一小撮就可以了)。
  • 糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净削皮。
  • 糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法步骤:3
    3
    切成薄片。
  • 糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法步骤:4
    4
    加盐腌制十分钟左右,倒掉多余的水分。
  • 糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法步骤:5
    5
    加2匙白醋。
  • 糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法步骤:6
    6
    加白砂糖拌匀,待其腌出糖醋汁水。
  • 糖醋黄瓜—酸甜开胃的做法步骤:7
    7
    放入冰箱冷藏口感更佳。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:34:28