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诗文
鲜贝鸡蛋丝瓜汤
释义
“丝瓜搭配小海鲜真的美味。”
食材明细
主料
丝瓜
2根
鲜贝
100g
鸡蛋
1颗
辅料
纯净水
200g
食用油
半汤匙
调料
葱
小许
食盐
1g
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲜贝鸡蛋丝瓜汤的做法步骤
1
丝瓜。
2
去皮洗净切块。
3
鲜贝洗净。
4
葱姜切碎。
5
葱姜放鲜贝中。
6
热锅倒油。
7
放贝肉翻炒。
8
放丝瓜翻炒。
9
丝瓜变色放食盐。
10
放水煮开。
11
装盘。
12
留汤汁。
13
打入鸡蛋煮熟即可。
14
蛋汤倒在丝瓜里即可。
15
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/23 23:28:12