食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干锅虾的做法步骤
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1虾剪开虾背，放入适量淀粉拌匀。 -
2热油炸莲藕和土豆条。
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3捞出备用。
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4炸虾。
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5变色。
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6捞出备用。
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7热油放调好的调料，干辣椒、花椒、姜、蒜，豆瓣酱，自制油辣椒。
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8放入备用的虾。
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9接着放入备用的配菜。
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10翻炒均匀加入适量盐和味精调味。
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11可以撒点自己喜欢的葱和香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 炝拌娃娃菜
- 芋蒙焖鱼
- 凉拌三丝
- 凉凉的凉粉
- 豆沙包
- 原味皮冻
- 红烧巴沙鱼块
- 香辣鸡丁
- 家乡风味蒸菜——蒸苋菜
- 蒜香小白菜
- 面片汤
- 滑肉汤
- 猪肉鲜虾玉米饺
- 莲子红枣肉饼汤
- 尖椒鸭胗
- 清蒸龙利鱼
- 凉拌金针菇#凉菜#
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- 鸡蛋三明治
- 肉松汤圆酥
- 响油茶树菇
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