网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 全麦面包子
释义
全麦面包子的做法
“减肥减脂,健康营养。”

食材明细

主料
  • 面粉 两大勺
  • 全麦粉带麸皮 两大勺
辅料
  • 温水 (40度以下)适量
  • 酵母 少许
  • 白糖 少许
  • 拌的馅料 适量
  • 碱面 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

全麦面包子的做法步骤

  • 全麦面包子的做法步骤:1
    1
    粉条、萝卜丝、肉馅、葱和香菜,加盐、老抽和鸡精拌馅,备用。
  • 全麦面包子的做法步骤:2
    2
    面粉和全麦粉带麸皮加酵母、白糖和温水,搅拌成絮状,醒发两倍大,如图所示。
  • 全麦面包子的做法步骤:3
    3
    加碱面揉均匀,醒发20分钟左右。
  • 全麦面包子的做法步骤:4
    4
    再揉成光滑面团。
  • 全麦面包子的做法步骤:5
    5
    搓成长条状,切成大小均匀的剂子。
  • 全麦面包子的做法步骤:6
    6
    擀成薄圆饼,中间厚四周薄。
  • 全麦面包子的做法步骤:7
    7
    包入馅饼。
  • 全麦面包子的做法步骤:8
    8
    包好的包子。
  • 全麦面包子的做法步骤:9
    9
    冷水上笼,大火烧开转中火蒸十五分钟,关火焖五分钟。
  • 全麦面包子的做法步骤:10
    10
    蒸好的包子。
  • 全麦面包子的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 全麦面包子的做法步骤:12
    12
    卖相不错。
  • 全麦面包子的做法步骤:13
    13
    掰开,香味浓郁。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 2:10:14