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诗文
清炖排骨
释义
食材明细
主料
肋排
1.5斤
辅料
干辣椒
1个
生抽
适量
料酒
适量
辣椒油
3勺
蒜
半头
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清炖排骨的做法步骤
1
肋排切小段,焯水去除浮沫
2
放入砂锅,加葱姜,添水没过肋排,熬制2小时
3
蒜切末。
4
生抽,白糖,蒜末,干辣椒,辣椒油调汁。
5
成品。
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更新时间:2025/6/6 7:55:29