食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
北豆腐炖鸡肉的做法步骤
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1北豆腐入锅煎至两面偏黄。 -
2鸡肉入锅煮一分钟，捞出洗干净沥干水分备用。
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3油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉煸炒出油。
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4加入豆腐，加入少许盐。
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5加入适量开水。
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6大火炖25分钟，加入适量生抽。
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7加入辣椒，葱花。拌均匀。
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8入盘，成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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