网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 深夜麻辣小龙虾的配方来喽!
释义
深夜麻辣小龙虾的配方来喽!的做法
“又到了吃小龙虾的季节啦~嘿嘿,不用再为外边所购买的麻辣小龙虾的卫生问题而担心啦!我们的健康有保证,自己在家做也能做出味道纯正的麻辣小龙虾,我们绝不是一看就会,一学就废系列~嘿嘿!小白也是零失误哦,只需基本操作,我们就可以马上拥有它啦~”

食材明细

主料
  • 小龙虾 3斤
辅料
  • 姜片 5片
  • 葱段 2段
  • 白芷 2片
  • 青麻椒 10g
  • 红麻椒 20g
  • 干辣椒 20g
调料
  • 辣椒酱 2勺
  • 啤酒 1瓶
  • 适量
  • 豆瓣酱 20g
  • 1头
  • 香油 适量
  • 十三香 适量
  • 麻辣 口味
  • 爆 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 深夜麻辣小龙虾的配方来喽!的做法步骤:1
    1
    将买来活蹦乱跳的小龙虾用清水冲洗两遍。用手抓住小龙虾的两个大钳子(小心被夹哦)用剪子剪去三分之一头部,去除头部的沙袋和腮,再用清水冲洗一下哦!抓住龙虾的最中间的小尾巴,用力一扭,趁它不注意,piu~把虾线拔出。再用小刷子刷刷腹部和头部,冲洗干净,大功告成啦。
  • 深夜麻辣小龙虾的配方来喽!的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,6成热,把洗好的小龙虾统统丢进去,小龙虾变红捞出。另起锅下我们事先准备好的调料(姜片,葱段,白芷,青麻椒,红麻椒,干辣椒,辣椒酱),注意哦,按顺序依次放,这可是独家秘方!!小火焖煮10分钟。
  • 深夜麻辣小龙虾的配方来喽!的做法步骤:3
    3
    然后吨~吨~吨~地加入一瓶啤酒,让他们在酒的世界里历经沧桑,8分钟就好啦!最后加入适量盐,十三香,豆瓣酱,蒜,香油调味,大火煮5分钟。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   湘菜   夜宵   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/11 4:15:02