食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米鸡蛋卷的做法步骤
-
1火腿肠切细末，葱花、蛋备用。 -
2玉米粉备用。 -
3蛋打成蛋液。 -
4加入适量玉米粉，可以少加点，因为加多了口感会太粗糙。 -
5加入葱花和火腿肠末，加适量盐和一点点五香粉。 -
6搅拌均匀成较稀的面糊。 -
7不粘锅涂一层油，倒入一半的面糊。晃动锅子使其尽量均匀。 -
8基本凝固后，从一头卷起，全部卷好。 -
9倒入另一半面糊，晃开。 -
10底下基本凝固时把前面卷好的一半放在边缘，再卷起。 -
11全部卷好后，再在锅里煎几分钟。 -
12煎成内部熟透即可，吃时切成小段。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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老人
早餐
学生
- 玫瑰煎饺
- 鹰嘴豆素汉堡
- 蟹粉狮子头
- 藕粉丸子
- 南瓜椰蓉面包
- 发面椒盐油酥饼
- 冰糖山楂罐头
- 鲜虾窝蛋蒸肉泥
- 红丝绒蛋糕
- 温润的饱足感，炒荞麦鱼让眼前一亮
- 香菌焗虾仁
- 杂蔬炒菌菇
- 发面葱油烤饼
- 麻辣鸡块
- 泡菜猪肝
- 尖椒牛柳
- 木须肉
- 素炒茄条
- 韭菜虾米煎蛋
- 坚果薄脆饼干
- 孜然薯片
- 南瓜蒸排骨
- 家常菜盒子
- 干马齿苋熟肉包子
- 补铁猪肝粥
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