食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
玉米鸡蛋卷的做法步骤
-
1火腿肠切细末，葱花、蛋备用。 -
2玉米粉备用。 -
3蛋打成蛋液。 -
4加入适量玉米粉，可以少加点，因为加多了口感会太粗糙。 -
5加入葱花和火腿肠末，加适量盐和一点点五香粉。 -
6搅拌均匀成较稀的面糊。 -
7不粘锅涂一层油，倒入一半的面糊。晃动锅子使其尽量均匀。 -
8基本凝固后，从一头卷起，全部卷好。 -
9倒入另一半面糊，晃开。 -
10底下基本凝固时把前面卷好的一半放在边缘，再卷起。 -
11全部卷好后，再在锅里煎几分钟。 -
12煎成内部熟透即可，吃时切成小段。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
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老人
早餐
学生
- 香烤鸡腿
- 猴头菇乳鸽汤煮面
- 6个月以上辅食虾皮紫菜粉
- 糖醋黄瓜洋花萝卜
- 油泼鲈鱼
- 荠菜鲜肉馄饨
- 奶黄包必学奶黄馅
- 蒜香大虾西蓝花
- 韭菜香干炒肚子
- 爱心蜜薯牛奶羹
- 喼汁焖绿芦笋
- 咸鸭肫
- 牛肉丸青菜汤
- 燕麦吐司
- 芒果酥
- 剁椒烧肉炖土豆
- 干贝冬瓜排骨汤
- 黑芝麻馅红薯饼
- 红烧黄花鱼
- 海鲜锅
- 猪肝瘦肉芫西汤
- 米粉蒸排骨
- 芒果苹果奶昔
- 香煎豆腐炒白菜
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