食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爽口菜芯的做法步骤
-
1炒熟的花生仁几粒装进保鲜袋中 -
2用玻璃被压碎不要压得太碎了。 -
3做好花生碎。 -
4先把洋葱切丝撒点盐和鲜酱油盐渍一下。 -
5把菜芯一分为二，放入沸水中焯熟。 -
6菜芯焯熟凉水过一下后撰干水放入洋葱丝中。 -
7依次倒入鲜酱油，葱蒜油还有藤椒油。藤椒主要起到麻香的味道。 -
8拌匀后撒入黑芝麻和花生碎，拌匀。 -
9完成。味道爽口极了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 水蛋鲜鱼片
- 浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤
- 润肺降火---白果腐竹甜汤
- 甘香微辣---鸡米芽菜
- 清香鲜甜---韭菜虾仁饺子
- 糖醋排骨
- 香甜软糯---自制烤红薯
- 红酒炖牛腩
- 补气养血---白果鸭汤
- 清热降火---自制蜂蜜柚子茶
- 寒意酽酽羊肉香：萝卜焖羊肉
- 京城味道-炸酱面
- 爽脆可口---跳水泡菜
- 醇香浓郁---腊肉蒸熏干
- 萝卜干肉馅包
- 健脾补气---白汤鱼头
- 干爽筋道---干煸香菇根
- 醇香爽脆---冰镇秋葵佐焙煎芝麻汁
- 蜜糖小南瓜
- 火腿沙拉口袋饼
- 经典的老式面包
- 香甜可口---南瓜鸡肉沙拉
- 中式家常“披萨”
- 鲜香可口---秋葵培根卷
- 酥脆糖果卷——馄饨巧变身
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