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诗文
私家酿造泡椒凤爪
释义
“喜欢品尝,喜欢做给宝宝吃,做给最爱的老公吃”
食材明细
主料
凤爪
10只
中辣 口味
卤 工艺
一天 耗时
简单 难度
泡椒凤爪的做法步骤
1
洗净凤爪,放入锅中加水烧开,再烧8分钟,可自己酌量。然后取出在水龙头下冲洗
2
多次冲洗后,放入凉水中泡三小时。
3
容器中放凉白开水,依次放入白糖,白醋,少许盐,泡椒,八角,香叶,花椒颗粒,生姜,蒜子搅拌后放入干净的凤爪。保鲜膜盖放冰箱第二天就可以吃了。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/16 10:49:24