网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉末 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末茄子的做法步骤 1 原图材料。 2 红辣椒，葱，姜，蒜切成末，肉馅加淀粉，生抽搅拌均匀备用。 3 2茄子洗净后切成长条 4 茄子切条后用清水浸泡，以免变色。 5 锅中倒入适量的油，放入姜末，蒜末爆出香味，放入肉馅煸炒 6 倒入茄子，翻炒均匀 7 加入生抽 8 加入一点点老抽 9 加入适量的蚝油，继续翻炒 10 倒入红辣椒末 11 撒人葱花即可。 12 成品图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	青椒包菜炒粉丝 家常面条 烤薯角 香肠木耳炒凤尾 鸡翅火腿饭 蒜香汁淋生菜 红枣黄糖小汤圆 烂肉酸豇豆 黑木耳圆白菜年糕汤 酸辣粉 酱油饭 鸡油煎蛋生菜汤 凉拌龙须菜 香菇肉末饺子 五花肉炒炸腐竹 橘子小馒头 排骨冬瓜皮汤 肉丸蒲瓜汤 柠檬饼干 鱼丸白玉菇汤 手撕包菜 大理石吐司做法 清炒儿菜 鸭蛋饼 菠菜肉末粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。