网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
肉末
适量
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉末茄子的做法步骤
1
原图材料。
2
红辣椒,葱,姜,蒜切成末,肉馅加淀粉,生抽搅拌均匀备用。
3
2茄子洗净后切成长条
4
茄子切条后用清水浸泡,以免变色。
5
锅中倒入适量的油,放入姜末,蒜末爆出香味,放入肉馅煸炒
6
倒入茄子,翻炒均匀
7
加入生抽
8
加入一点点老抽
9
加入适量的蚝油,继续翻炒
10
倒入红辣椒末
11
撒人葱花即可。
12
成品图
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
超萌的小狮子馒头,太可啦
鱼头天麻汤
炒花生米
荷包蛋麻油面
好喝到爆的,在家做的汤不比外面差,操作简单!
万圣节吸血鬼曲奇
蔬菜咖喱
牛腩地瓜面
葱花汤面
骨头冬瓜汤
香菇肉末烧豆腐
青蒜炒黄豆芽
香菇炒肉
韭菜鸡蛋饼
金针菇烧藕丸子
香葱烤吐司
金沙咸蛋黄披萨
红烧排骨
爆炒花甲
韩式炸鸡
水煮千张丝
红烧大头虾
玉米土豆丸
豆干炒苦瓜
孜然藕丁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 17:56:53