网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉末 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末茄子的做法步骤 1 原图材料。 2 红辣椒，葱，姜，蒜切成末，肉馅加淀粉，生抽搅拌均匀备用。 3 2茄子洗净后切成长条 4 茄子切条后用清水浸泡，以免变色。 5 锅中倒入适量的油，放入姜末，蒜末爆出香味，放入肉馅煸炒 6 倒入茄子，翻炒均匀 7 加入生抽 8 加入一点点老抽 9 加入适量的蚝油，继续翻炒 10 倒入红辣椒末 11 撒人葱花即可。 12 成品图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	?爆腌儿萝卜丝? 香葱瘦肉馄饨 薯条 皇家咖喱鸡 绿豆沙 【萝卜干煎蛋】 【木瓜银耳糖水】 萝卜丝炖豆腐 美味酱肘子 饺子皮小馅饼 润秋燥——冰糖银耳炖雪梨 花生炖鲫鱼 【腊味家常豆腐】——豆腐的万种风情 黄金虾排 炖胖头鱼 豆沙蛋黄月饼 花生黄豆红枣汤 【沸腾你的美食梦想】-【新奥尔良串烤虾】 白豆沙馅 黄花菜山楂煲猪瘦肉 碧绿豆花羹 肉末蒸蛋 芦笋炒肉丝 五香米饭锅巴 桂花江米藕+桂花藕香粥

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。