网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉末 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末茄子的做法步骤 1 原图材料。 2 红辣椒，葱，姜，蒜切成末，肉馅加淀粉，生抽搅拌均匀备用。 3 2茄子洗净后切成长条 4 茄子切条后用清水浸泡，以免变色。 5 锅中倒入适量的油，放入姜末，蒜末爆出香味，放入肉馅煸炒 6 倒入茄子，翻炒均匀 7 加入生抽 8 加入一点点老抽 9 加入适量的蚝油，继续翻炒 10 倒入红辣椒末 11 撒人葱花即可。 12 成品图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	自创大盘鸡 腐乳红烧肉 凤囚凰——南瓜土豆鸡汤 鱼香肉丝 桃酥饼 叉烧排骨 韭菜鸡蛋虾皮馅饼 海绵宝宝蛋包饭 百合杂粮粥 韭菜盒子 豆角焖面 剁椒土豆烧鸡块 排骨山药 好吃的菌菇汤 烫面小笼包 乱炖一锅出 你一定要试试的终极蜜汁烤鸡腿 红豆绿豆糕 雪菜肉末烧豆腐 香辣香菇肉酱 冰糖雪梨 炝炒豌豆尖 家常豆腐 无油麻酱手撕鸡丝 香蕉酸奶蒸蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。