网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉末 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末茄子的做法步骤 1 原图材料。 2 红辣椒，葱，姜，蒜切成末，肉馅加淀粉，生抽搅拌均匀备用。 3 2茄子洗净后切成长条 4 茄子切条后用清水浸泡，以免变色。 5 锅中倒入适量的油，放入姜末，蒜末爆出香味，放入肉馅煸炒 6 倒入茄子，翻炒均匀 7 加入生抽 8 加入一点点老抽 9 加入适量的蚝油，继续翻炒 10 倒入红辣椒末 11 撒人葱花即可。 12 成品图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蛋挞 超下饭！广章肉卷焖土豆 白鲳鱼的神仙吃法 空气炸锅烤板栗 红糖糍粑 大人小孩都爱吃，海胆虾仁炒饭 萝卜干炒卤肉 青菜卤猪肉炒荞麦面 南瓜豆沙面包（一次发酵） 燕麦麸饼干 香煎老豆腐 清汤面 家常糖醋小排，浓油赤酱，色泽油亮，口味酸甜，味道好极了。 大葱炒鸡蛋 鸽子粥 香辣干锅虾 水笋烧烤麸 炖鸡汤 薏米黑豆糊 奥尔良烤鸡胸肉 红豆陈皮汤 凉拌茄子 韩式辣酱牛腩刀削面 剁椒蒸鱼头 佛手瓜炒牛肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。