网站首页  词典首页

诗文	肉末茄子
释义	食材明细 主料 茄子 适量 肉末 适量 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生姜 适量 大蒜 适量 葱 适量 蚝油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉末茄子的做法步骤 1 原图材料。 2 红辣椒，葱，姜，蒜切成末，肉馅加淀粉，生抽搅拌均匀备用。 3 2茄子洗净后切成长条 4 茄子切条后用清水浸泡，以免变色。 5 锅中倒入适量的油，放入姜末，蒜末爆出香味，放入肉馅煸炒 6 倒入茄子，翻炒均匀 7 加入生抽 8 加入一点点老抽 9 加入适量的蚝油，继续翻炒 10 倒入红辣椒末 11 撒人葱花即可。 12 成品图 使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	乡巴佬鸡蛋 椒盐排条 凉拌苦瓜~让苦瓜不再苦得难以下咽的小办法！ 韭菜焖良鱼 蒜泥白肉 夏日清凉水果茶 化痰止咳--枇杷苹果酱 饺子皮之炸小麻花 老妈鸡翅 章鱼干淡菜骨头汤 叉烧肉 蒸鸡爪 爱心煎蛋 凉拌西兰花 香辣特色干锅 肉饼 康乃馨蛋糕卷 蒸黄鳝 香橙布丁 老式面包 鸡蛋生菜炒挂面 夏季清凉美食——薄荷冰棒 土豆煸豆角——烧烤味炒菜 探秘八珍富贵蛋 金针菇培根卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。