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诗文
夏日小凉菜
释义
“炎炎夏日中一道可口的小凉菜”
食材明细
主料
黄瓜
适量
辅料
胡萝卜
适量
青椒
适量
香菜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
配料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
夏日小凉菜的做法步骤
1
黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝
2
瘦肉煮熟切丝
3
将原料码在盘里,加入少许醋、糖、盐、鸡精调味
4
用油煸香辣椒、花椒等
5
把椒油临在菜上即可
6
把椒油淋在菜上即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/17 10:47:13