食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蒸米糕的做法步骤
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1大米一杯，洗干净侵泡半天。 -
2放到破壁机里，打成糊。平时煮米饭放多少水，破壁机里就放多少水。
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3打好的米糊，放入酵母.
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4搅拌酵母融化，如果糊糊太稀可以加一些面粉。
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5发酵成这种大泡泡就可以啦。
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6搅匀，绞出气泡。
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7放入杯子。加葡萄干
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8放到锅中，二次发酵30分钟。
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9水开大火蒸20分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
主食
家常菜
早餐
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- 猪蹄蒸芋头----香
- 纯豆腐丸子
- 朴实的外表下却是惊艳---可可蔓越莓黑麦面包
- 红糖糍粑
- 入口即化的绝妙口感---花生腰果酥
- 家常下饭菜----大葱炒肉
- 焦糖脆皮小蛋糕
- 低脂荷兰饼
- 生日蛋糕----桐桐1周岁生日快乐
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- 蜜豆玛芬,幸福时光
- 第一次烘焙-辫子面包
- 大理石纹可可双色曲奇
- 鸡汁菠菜
- 四川麻婆豆腐
- 炖火头鱼
- 香麻鸡翅
- 鸡蛋炒扁豆
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