“从小到大都爱吃的饭，而且一吃就是三大碗，再吃就不喝汤了！好吧！只是表达一下是多么多么的好吃罢了！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
疙瘩汤的做法步骤
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1准备好食材； -
2起锅到入少量油，倒入豆腐干和木耳翻炒片刻盛出； -
3再次起锅锅热倒入适量的植物油，放入姜丝和葱花爆香，倒入西红柿炒至出沙； -
4倒入爆香的豆腐干和木耳翻炒均匀； -
5倒入清水大火煮开； -
6趁着烧水时来做面疙瘩，面粉中加入清水，一边用筷子搅拌一边少量多次地加着水，使面粉成为小面疙瘩状； -
7水开后倒入锅中，用筷子搅拌均匀，大火煮开，再煮几分钟； -
8均匀地倒入打散的鸡蛋液； -
9放入韭菜搅拌均匀关火； -
10成品图 -
11成品图 -
12成品图
小窍门
方子没人具体的量，根据个情况自己调节就行！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐