“老公特别喜欢蒜蓉做的菜，但因为现在尿酸有长高的趋势，所以我就把以前爱吃的蒜蓉蒸大虾，蒜蓉蒸扇贝，蒜蓉蒸生蚝，给他变成了蒜蓉蒸娃娃菜????让他解解馋馋”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜茸粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
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1把粉丝提前泡发，放在盘子的最底层 -
2香葱切碎备用
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3大蒜切碎，锅里放底油，把蒜放在锅里煸炒，炒时放少许盐
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4把一棵白菜切成四块，均匀的码在粉丝上面。白菜上面放刚才炒好的蒜沫。然后用蒸鱼豉油+蚝油+少许鸡粉+少许盐+少许绵白糖+少许白开水搅拌均匀。最后把料汁撒在摆好的白菜上
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5放到蒸锅中蒸。水开后蒸15分钟，关火
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615分钟后，关火。撒上香葱碎
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7锅中放油，油热后浇淋在娃娃菜上
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8完美上桌
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜