食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆角回锅肉的做法步骤
-
1豆角洗干净掰成段，放开水焯水，备用 -
2五花肉切丝！可以把肥的和瘦的分开切我这个中午剩了一点肉，就放在一起了 -
3锅内热油，五分熟加花椒粒，爆香，捞出 -
4加入，肥肉条，煸炒。再加入瘦肉。煸炒 -
5煸炒肉，会有油出来，把油撇出来，另外存放，不然菜会很油腻。 -
6煸炒差不多的时候，加入葱姜蒜，加入酱油，一勺郫县豆瓣酱，翻炒着色！ -
7最后加入焯过水的豆角！豆浆最好焯水时候熟一点，豆角没有熟透有毒！ -
8翻炒到最后，豆角熟透，加入一点点盐，因为酱油和郫县豆瓣酱都有咸味，所以酌情处理！有时候都不用加盐的。嘻嘻，出锅啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青炒番薯叶
- 小炒酱豆干
- 南瓜烙饼
- 酸菜焖鸭肉
- 西兰花沙拉饭
- 柠檬冰糖梨水
- 烩茄子
- 不一样的西兰花
- 网红榴莲饼
- 山药枸杞红枣鸡汤
- 土豆饼
- 泡椒牛肉藕丁
- 鲜蔬荞麦菜做的好，都没荤菜什么事儿了！
- 奥利奥波波冰
- 豆干炒海带丝
- 韭菜猪肉饺子
- 香煎南瓜饼
- 抹茶吐司（蔓越莓）
- 清蒸鲳鱼
- 蚝油西兰花
- 腐皮肉卷
- 豆沙一口酥
- 白菜肉丸
- 青红椒炒千页豆腐
- 蛤蜊粉丝煲
- hospital bed
- hospital gown
- hospitalisation
- hospitalise
- hospitality
- hospitalization
- hospitalize
- hospital records
- hospital room
- hospital ship
- host
- hosta
- hostage
- host country
- hosted by
- 鹤子朝霞（明·邹衍中）
- 鹤寿堂诗（元·苏天爵）
- 鹤屋（日本倡寮所居）（近现代·范天烈）
- 鹤山书院兼祀周文襄公今总宪治所（明·程敏政）
- 鹤山书院前为荷塘三即其小屿筑亭久矣春后八（宋·魏了翁）
- 鹤山书院次王端毅公韵（明·张国维）
- 鹤山书院（元·张雨）
- 鹤山亲舍诗（明·贝琼）
- 鹤山小隐（明·薛瑄）
- 鹤岭书声（明·胡庭兰）
- 鹤岭（近现代·萧梦霞）
- 鹤峰閒云（明·王称）
- 鹤峰（明·陶益）
- 鹤巢为龙虎赵伯容赋（明·袁华）
- 鹤巢即事（近现代末当代初·黄松鹤）
- 2017年法律硕士联考专题讲座(法学与非法学均适用)
- 陈慕泽2017年管理类联考
- 中国通货膨胀动态形成机制的多重逻辑(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 梦幻快递(精)/范小青文集
- 裤裆巷风流记(精)/范小青文集
- 城市之光香火(精)/范小青文集
- 父亲还在渔隐街(精)/范小青文集
- 赤脚医生万泉和(精)/范小青文集
- 佛禅大智慧--禅诗名篇一百首
- 鹰扬巷(精)/范小青文集
- 史学方法导论/跟大师学国学
- 龙与鹰的帝国(精)
- 先秦政治思想史/跟大师学国学
- 人类的思想百科丛书:DK莎士比亚百科（精装）
- 程序员2015精华本