“简单的食材，做出美味的饭菜～”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
美味家常炒面的做法步骤
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1准备好所有的想吃的食材 -
2先开水下面，把面煮到7成熟，然后捞出来控水，伴上熟油（生油也可以）
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3准备自己喜欢的菜
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4先把鸡蛋炒好盛出来
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5冷锅倒油，油热后加入蒜瓣，然后先加入不容易熟的食材，翻炒片刻后在把其他食材加入。翻炒几下后加入少量盐，最后加入面条，加入生抽、少量老抽、盐，翻炒2分钟左右即可
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6所有材料最后一抄就好啦
小窍门
1.食材可以根据自己喜好选择，个人建议洋葱必备，比较提味。（以前不喜欢吃，现在越来越喜欢洋葱了）
2.炒面一定不要煮的太熟了，不然一炒就会粘锅，而且口感不好。
3.喜欢麻辣口味的伙伴们可以加点干辣椒粉，或者把青辣椒换成有辣味的。
2.炒面一定不要煮的太熟了，不然一炒就会粘锅，而且口感不好。
3.喜欢麻辣口味的伙伴们可以加点干辣椒粉，或者把青辣椒换成有辣味的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜