食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒肉拌菠菜的做法步骤
-
1菠菜洗净，手撕呈块，茎叶分开胡萝卜洗净擦丝 -
2锅烧热水，水开下菠菜杆和胡萝卜炒熟 -
3过冷水 -
4撰干水分，码在大盘子里 -
5猪肉切条（孩子喜欢大口吃肉），其实可以切细丝 -
6锅烧热油，下猪肉煸炒 -
7快断生，放适量食盐 -
8放生抽，炒至全熟 -
9大蒜拍碎，放适量食盐，陈醋，生抽，白糖，搅拌均匀，倒入菠菜中，搅拌均匀 -
10最后，把炒好的肉倒在菜品的顶部，吃的时候搅拌均匀即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
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晚餐
- 沙茶鸡柳
- 花生猪蹄汤
- 土豆片炒肉
- 脆炸虾球
- 青椒土豆丝
- 甜蜜三色
- 韭菜鸡蛋馅蒸饺
- 黑木耳苹果排骨汤
- 胡萝卜烧羊肉
- 照烧里脊
- 茄汁豆腐
- 蒜香黄瓜炒蛋
- 简易版辣白菜
- 熏烤三黄鸡
- 宫保豆腐
- 莲子花生银耳羹
- 普洱茶面糕
- 轻舞飞扬---至尊披萨
- 凉拌藕片
- 家常炖梭鱼
- 爱情蜜豆粥
- 清爽开胃---桂花京糕苹果
- 蒜香炸鸡翅
- 家常拍黄瓜
- 啤酒烧羊肉
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