食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁蛋羹的做法步骤
-
1化冻的海捕虾 -
2两个鸡蛋，放适量食盐 -
3打散，分三次，加入温水 -
4过滤 -
5大虾去壳，去沙线，改刀，放食盐，清水，料酒，焯水 -
6焯熟，洗去浮末 -
7盖上盖子，上锅蒸 -
8蛋羹快熟的时候，放虾仁，继续蒸 -
9葱叶切末，放香油和生抽 -
10倒入蒸熟的蛋羹即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
老人
早餐
学生
- 五花肉焖黄瓜
- 三豆水
- 海鲜豆角拌面
- 猪肉焖笋
- 秀珍菇鸡毛菜面筋
- 酱焖马鲛鱼
- 猪排
- 腊肉炒瓠子
- 四宝菠菜圆子
- 土豆烧排骨
- 农家小炒肉
- 绵软吐司
- 糖霜花生（花生粘）
- 榴莲饭
- 夏日冰品！周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰！
- 柠檬凤爪
- 麻辣小龙虾
- 榨菜丝丝瓜香芋汤
- 花生米烧猪肉
- 榨菜丝鞭笋香芋
- 芝麻麻糬球
- 毛豆奶酪春卷
- 早餐
- 韩国炸酱面
- 酱炒大肠
- wrecking
- wrecking ball
- wren
- wrench
- wrenching
- wrest
- wrest from
- wrestle
- wrestler
- wrestle with
- wrestling
- wrestling mat
- wrestling match
- wrestling ring
- wretch
- 河传令 赠京兆席句押（元·王哲）
- 河传令 赠京兆赵公（元·王哲）
- 河传令（元·王哲）
- 河传令（元·王哲）
- 河传令（元·王哲）
- 河传 以石曼卿诗为之（宋·赵鼎）
- 河传 兰（清·陆珊）
- 河传 再集调名（清·李符）
- 河传 冬日斜阳（当代·添雪斋）
- 河传 即事（清·李良年）
- 河传 同次泉登夔州南城（清末民国初·冯煦）
- 河传 咏燕（清·丁澎）
- 河传 咏甘草（宋·郭讵）
- 河传 咏隋堤（明·杨慎）
- 河传 夏初烟雨（当代·添雪斋）
- 现代管理心理学
- 食用菌保鲜及系列产品加工/食用菌生产新技术文库
- 食用菌菌种分离制作与贮藏/食用菌生产新技术文库
- 房地产会计/房地产开发经营指南丛书
- 中国城镇住房制度改革(目标模式与实施难点)/中国改革与发展问题应急研究丛书
- 名医名家谈心血管病
- 与猎头过招(获得理想职业的成功法则)
- 现代公共关系学
- 学以致用(读书生涯与成功方案)
- 大话中国(世界500强与中国未来50年)
- 名医名家谈糖尿病
- 肾病自我调养/家庭医生
- 瓜类茄果类薯芋类蔬菜病虫害彩色图谱
- 桑塔纳2000GLS\GLi\GSi型轿车使用与维修
- 出纳会计操作实务(职责技能结算管理制度)