食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
虾仁蛋羹的做法步骤
-
1化冻的海捕虾 -
2两个鸡蛋，放适量食盐 -
3打散，分三次，加入温水 -
4过滤 -
5大虾去壳，去沙线，改刀，放食盐，清水，料酒，焯水 -
6焯熟，洗去浮末 -
7盖上盖子，上锅蒸 -
8蛋羹快熟的时候，放虾仁，继续蒸 -
9葱叶切末，放香油和生抽 -
10倒入蒸熟的蛋羹即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
老人
早餐
学生
- 香辣苦瓜
- 森林小炒
- 紫菜汤
- 芳香排骨
- 紫薯菠菜花样馒头
- 元宝馄饨
- 鲜肉汤圆
- 糯米蒸排骨
- 香菇鲜肉包子
- 自创苹果派
- 绝味搭配--香葱肉松面包块
- 鱼香豆腐
- 柔软的一塌糊涂--详解7寸戚风制作
- 在家如何自制味道超赞的酱大骨头
- 咸菜炒五花肉
- 茼蒿摊鸡蛋
- 青菜油条年糕汤
- 空气炸锅烤白薯
- 红枣莲子豆浆
- 萝卜干炒茼蒿
- 《懒人香蕉饼》-一分钟准备食材 十秒钟和面 两分钟吃早餐
- 葱油小面包
- 风味煎茄子
- 酥辣孜然小鱼
- 苹果糖醋排骨
- 什么什么混杂的成语
- 什么什么混浊的成语
- 什么什么混淆的成语
- 什么什么混话的成语
- 什么什么混语的成语
- 什么什么淹了的成语
- 什么什么添作的成语
- 什么什么添叶的成语
- 什么什么添枝的成语
- 什么什么添毫的成语
- 什么什么添油的成语
- 什么什么添眉的成语
- 什么什么添筹的成语
- 什么什么添翼的成语
- 什么什么添花的成语
- 舟次滆湖用柳博士梦薛玄卿诗韵寄倪元镇兼怀（元·张雨）
- 舟次潇湘（明·程通）
- 舟次潮连有怀尔昌却寄（明·李之世）
- 舟次澎湖偶成一律（清·江日升）
- 舟次濛𣿞（明·汪广洋）
- 舟次灌阳诗（明·张纲）
- 舟次琅琦，谒钱希声相国殡宫（明·张煌言）
- 舟次生米值风作（宋·刘弇）
- 舟次番湖风顺雨晴柬同舟李纪善（明·胡奎）
- 舟次白沙（宋·王庭圭）
- 舟次白泖塘遇雪至梅里闻省城克捷时癸亥冬十（清·吴茝）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次白鹭洲再寄安中尚书用李白寄杨江宁韵 （宋·郭祥正）
- 舟次盘门过无得院（元·善住）
- 舟次直沽别沈方伯次其韵（明·王鏊）
- 丽日红尘
- 印度洋的承诺
- 语文闲谈(二编)
- 语文闲谈(三编)
- 竹简五行篇讲稿(精)/经典通识讲稿
- 普罗米修斯之罪(精)/经典通识讲稿
- 明儒学案选讲(精)/经典通识讲稿
- 史记五帝本纪讲稿(精)/经典通识讲稿
- 波兰尼大转型与中国的大转型(精)/经典通识讲稿
- 记忆的容颜(2008-2011口述精选集2)
- 神祇陵墓与学者(考古学传奇)
- 与中国有关(建筑设计艺术domus CHINA19个访谈)
- 社会理论的两种传统/公共论丛
- 灰色上海(1937-1945中国文人的隐退反抗与合作)
- 中国新疆事实与数字(2012)