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诗文 白菜豆腐粉
释义
白菜豆腐粉的做法
“东北常吃的的菜系,吃惯了大鱼大肉来点清淡的下饭菜,其实可香了,养生菜系”

食材明细

主料
  • 白菜 半颗
  • 精瘦肉 200g
  • 粉条 100g
辅料
  • 一块
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 一块
  • 一块
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白菜豆腐粉的做法步骤

  • 白菜豆腐粉的做法步骤:1
    1
    葱姜蒜切块。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:2
    2
    瘦肉切块。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:3
    3
    豆腐切块。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:4
    4
    粉条用温开水泡开。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:5
    5
    炒锅热油我放了点五香粉,可放可不放,加入瘦肉翻炒。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:6
    6
    炒至变色加入葱姜蒜。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:7
    7
    加入酱油。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:8
    8
    加入白菜翻炒。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:9
    9
    炒至白色变软加入豆腐。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:10
    10
    加入粉条加入水,水量跟菜量持平,在加入酱油,蚝油,加盖大火炖15分钟,时间可以根据你泡的粉条时间,粉条熟了即可。
  • 白菜豆腐粉的做法步骤:11
    11
    家里煤气没了~~还好熟了哈哈??
使用的厨具:调酒器、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:29:21