诗文 | 海鲜酱拌面 |
释义 |
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食材明细
海鲜酱拌面的做法步骤
小窍门
1、面条蒸后再煮,这样煮面条时不易浑汤,而且煮制时间不能过长
2、海鲜很容易煮熟,所以也不能煮过长时间,水开即可 3、蛤蜊买回来后一定要放进盐水里浸泡吐净沙子,否则会影响口感 4、我这是两人的份量,酱料和食材可以按照自己喜欢来放制
使用的厨具:煮锅
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